異國主廚,給媽媽的家書

鏡週刊 2017/5月 第31期
人在他鄉打拚,最容易懷念媽媽的手藝。為了即將到來的母親節,我們邀來四位異國主廚端出與母親連結至深的料理,源自媽媽的滋味成了…