台灣當代「食茶」的多重樣貌
料理．台灣 2026/9-10月 第89期
過去茶作為飲品，常作為飯後味覺的收束，用以解膩；又或者搭配稱為「茶食」的糕餅、甜點，以茶佐之。在今日台灣的餐桌上，茶早已不只是飯後的一杯飲品，還包含了更多風味流動的想像與實踐。
過去茶作為飲品，常作為飯後味覺的收束，用以解膩；又或者搭配稱為「茶食」的糕餅、甜點，以茶佐之。在今日台灣的餐桌上，茶早已不只是飯後的一杯飲品，還包含了更多風味流動的想像與實踐。
是蒸蛋還是茶碗蒸？
料理．台灣 2026/9-10月 第89期
蒸蛋是我家宴上的一道熱前菜，盛在豬口杯，或帶蓋的茶杯裡，熱氣氤氳上桌，柔嫩水漾、絲滑咕溜，很是討喜。「怎麼做的啊？」詢問度也超高。
蒸蛋是我家宴上的一道熱前菜，盛在豬口杯，或帶蓋的茶杯裡，熱氣氤氳上桌，柔嫩水漾、絲滑咕溜，很是討喜。「怎麼做的啊？」詢問度也超高。
擺脫台式英文｜口說入門 Introduction
英文單字背了不少、文法也學過，真的開口時卻常覺得不夠自然？從日常生活、興趣聊天、購物到旅行，很多熟悉的英文用法，其實還有更貼近真實情境的說法。
這堂課從常見生活情境出發，帶你練習實用單字與文法，逐步改善台式英文，讓口說表達更自然、更道地。領取 OMIA PLUS 7日免費體驗 👉 https://omia.tw/2OfTGu
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北歐「快樂運動」文化，給亞洲爸媽哪些啟發？
【嬰兒與母親】 2026/9月 第589期
2026年世界盃足球賽，全台灣乃至全世界，都在討論一個名字：哈蘭德。看著電視畫面上哈蘭德自信且陽光的笑容，身為習慣了「贏在起跑點」的亞洲父母，「挪威式教育」究竟帶給了我們哪些震撼和教養啟發？
2026年世界盃足球賽，全台灣乃至全世界，都在討論一個名字：哈蘭德。看著電視畫面上哈蘭德自信且陽光的笑容，身為習慣了「贏在起跑點」的亞洲父母，「挪威式教育」究竟帶給了我們哪些震撼和教養啟發？
膽固醇的一生｜認識膽固醇
愛吃大魚大肉，膽固醇就一定會過高嗎？明明吃得清淡，健檢數字卻還是亮紅燈，問題可能沒有想像中那麼單純。這堂課會從膽固醇在身體中的角色談起，帶你釐清常見迷思，也重新理解飲食與膽固醇之間的關係。
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影音》沒立遺囑，家產可能合法被分走【Hami書城︱AI店長】
更多內容➡️ https://hamibook.tw/FfefGO 沒立遺囑，你一輩子拚的家，可能合法被不曾照…
行人地獄難解 罰單狂開背後的道安困局
今周刊 2026/9月 第1553期
隨著台灣被外媒批評為行人地獄，政府近年強化執法，但從罰單收來的錢，是否真正被地方政府用於改善交通安全，外界難以監督。短期來看，政府應如何修法？中長期還有哪些改革之道？
隨著台灣被外媒批評為行人地獄，政府近年強化執法，但從罰單收來的錢，是否真正被地方政府用於改善交通安全，外界難以監督。短期來看，政府應如何修法？中長期還有哪些改革之道？
記憶體40年最大海外購併幕後 揭華邦電董座「隱形冠軍戰法」
商業周刊 2026/9月 第2028期
一樁購併案背後，為何象徵了華邦電董事長焦佑鈞長年信奉的「隱形冠軍」戰法？
一樁購併案背後，為何象徵了華邦電董事長焦佑鈞長年信奉的「隱形冠軍」戰法？
乳狀潔顏乳正流行？
Harper’s BAZAAR 2026/9月 第847期
在追求降低刺激性同時提升潔淨力的保養趨勢下，乳狀質地的潔顏產品正備受矚目。韓國的近期新品更克服了過往使用感的侷限，以更完美的姿態升級進化。
在追求降低刺激性同時提升潔淨力的保養趨勢下，乳狀質地的潔顏產品正備受矚目。韓國的近期新品更克服了過往使用感的侷限，以更完美的姿態升級進化。
我心目中的科學
科學素養：看清問題的本質、分辨真假，學會用科學思考和學習
我研究過的領域有恆星演化、銀河構造和演化，以及其他存在於宇宙的天體如何形成和如何演化的問題。重力（牛頓〔Isaac Newton〕發現的萬有引力）總是會作用於天體…
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華麗背後的妥協與陷阱：十個不買 iPhone Duo 的理由
iPhone, iPad 玩樂誌 2026/9月 第847期