常春月刊 2025/7月 第508期
近期從歐美延燒到亞洲，瘋喝西芹汁！西芹汁是非常好的飲品，可以抗氧化、抗發炎、消水腫、降血壓，還能調節消化系統、有助身體自然代謝與肝臟功能排毒機制，但真的人人都能喝嗎？

鏡週刊 2025/7月 第457期
大排檔是香港特有的飲食文化，廚師在路邊的簡陋廚房裡，烈火烹油地炒出一盤盤鑊氣美食，餵養無數庶民…

遠見雜誌 2025/7月 第469期
南極，這片位於地球最南端的冰封大陸，不僅是旅遊目的地，更是一場通往世界盡頭的朝聖之旅。從壯麗的極地風光，到內心的深刻觸動，成為無數旅人「一生一次」的夢想旅程…

鏡週刊 2025/6月 第456期
香港食客對廚師的最高讚美是：「這道菜有鑊氣！」為了這極其抽象的美味形容，我們專程飛到香港，出發之前以為是無形的鑊氣，其實在香港看得到、聽得到、摸得到也吃得到…

時尚漫旅 ROAM 2025/6月 第54期
天氣漸漸轉熱，暑假即將到來。想帶孩子出門走走又怕熱，在家開冷氣又怕荷包大失血，有哪些地方是可以抵禦酷暑，又能和孩子一起度過充實的假期呢？不如就到博物館吧…

鏡週刊 2025/6月 第455期
穿過慈母橋、稚暉橋，車窗外的山壁仍帶著落石痕跡。車輛緩緩轉進停業9個月後重新開放的花蓮「太魯閣晶英酒店」，我像是走入記憶中的場景…

鄉間小路 2025/6月 第5106期
臺灣產筍豐饒，有可炒食燉湯的桂竹筍、有鮮甜如水梨的綠竹筍，價昂卻爽脆無比的箭竹筍，以及近年來逐漸風行的甜龍筍，但掌杓的我始終搞錯方向，煮不出記憶中的鮮甜味。

鏡週刊 2025/6月 第454期
台灣的茶飲文化正迎來嶄新風貌，注入了酒精與創意。台北的日治時期老糧倉變身新中式茶館，瓦罐煮奶茶、Draft果味茶酒成新寵…

鏡週刊 2025/6月 第453期
這次我們在花蓮遇到赴東京領略和菓子藝術的友致，以及在台北餐飲界打滾後淬鍊出獨特餐桌哲學的Ray。他們各自用料理的溫度，溫暖在地的味蕾…