落山風吹來愛作夢的人 恆春

鏡週刊 2025/9月 第468期
造訪恆春多次,我總覺得,國境之南這片土地,藏著許多勇敢作夢的靈魂。每一杯喝過的咖啡、每一次住宿的款待,都是築夢者用心生活、細膩觀察所留下的軌跡…

台南巷弄點心

料理.台灣 2025/9-10月 第83期
台南以小吃與美食聞名,許多外地觀光客初來乍到,會嫌棄台南的小吃怎麼份量都這麼少。其實在台南並不會說「小吃」,而是稱作「點心」,且並非讓顧客吃飽,更講求「吃巧」,往往在精緻度上下功夫。

冰棒指南 好棒一枝冰

鄉間小路 2025/9月 第5109期
冰棒也稱枝仔冰、霜仔枝、枝冰……,製作方式從家庭簡單D I Y到大型連鎖冰品繁複流程皆有。冰棒一根便精彩地飽含了在地風土滋味,讓人吮指不絕。

喝一杯她的故事

鏡週刊 2025/9月 第467期
從比賽、餐飲服務到釀造,台灣酒界女性專業人員的身影愈來愈受到關注。從世界冠軍凸顯台灣酒業的多元樣貌,也顯示女性力量正以獨特視角,為市場帶來全新思維…

熱燙炭香胡椒餅超欠吃

鏡週刊 2025/9月 第466期
我喜歡的台北胡椒餅,不是大家慣稱的台北胡椒餅四大天王,而是在台北老城區寧夏路的「福州胡椒餅攤」;因為讀書和工作的地緣關係,以前也常吃萬華戲院旁…