遊輪巡航 阿拉斯加冰河灣

時報周刊_No.2191
想要深入擁有豐沛地質與生態奇景的美國阿拉斯加, 最熱門的旅遊方式是乘坐遊輪, 靠岸後再轉搭景觀列車橫越原野, 遊覽神祕的淘金小鎮, 欣賞蒼茫開闊的大自然。乘坐遊輪是近年盛行的旅遊方式,不但免去拉車之苦, 更不用擔心行李超重。

冰雪熱情滯在北海道

商業周刊第1688期
每到三月,北海道多數滑雪場會隨著雪季結束準備休業,但「Kiroro Resort」挟著地理優勢,讓雪上運動可延長到五月,若你著迷於這裡的天然美景和滑雪環境,還真的可以在這買房Long stay。

微電鍋的好吃家常料理

愛上微電鍋100天美味提案
中西日三種風格菜色,讓微電鍋不只是白飯專利。每一道菜色都是部落格主兼作者肉桂打噴嚏絞盡腦汁製作的,菜色不僅融合了中西日三種風格,還希望能讓大家知道微電鍋的多功能與用途,早就超越了只能拿來煮白飯的境界!所以,現在,就用微電鍋來優雅上菜吧!

疊起一座風土之美 峇里島

鏡週刊第180期
峇里島的天然之美,不只有被列入世界遺產的梯田景觀,我走進鄉間小道,品嘗來自這片土地的純淨美食,再繞到綠村莊和學校,看著拔地而起的竹子建築。這是一場在地美學之旅,也是一種人文風土體驗。

強身抗疫登山清肺

新新聞1720期
武漢肺炎疫情來勢洶洶,近距離、長時間與患者接觸,都可能導致有限度人傳人。因此春節連假期間,各大遊樂園區入園的遊客都少了三、四成。但日子不能總是這樣過,在開學、開工之後,假期不想宅在家裡怎麼辦?全台各地的登山步道是個不錯的選擇。

第二眼美食──里昂魚丸

商業周刊第1684期
里昂魚丸(Pike Quenelles in a Creamy Shellfish Sauce and Mushrooms)名稱與長相都教人猜不出是什麼。Pike可指梭魚,坊間常誤譯為梭魚丸,但梭魚是海魚,狗魚是淡水魚。但只要是白肉魚都能做。坐在喬治小酒館裡,瞅著鄰座貌不驚人的主菜,滿意地嚼著在地友人力薦的小牛臉頰肉…

行動總統套房 獨家體驗奢華列車

商業周刊第1683期
二○一七年五月「九州七星」七○一號房、二○ 一八年六月東日本「TRAIN SUITE四季島」四季島套房,二○一九年末,我終於登上夢寐以求的西日本「TWILIGHT EXPRESS瑞風」, 成為第一組入住瑞風「TheSuite」七○一號房的台灣人,完成日本三大郵輪式列車的體驗。