滾出眼淚,才懂世界「辣」麼大

鏡週刊第55期
吃辣能散熱祛寒,還可刺激胃腸蠕動助消化,但在不同氣候區的國家,引辣入菜的方式卻大異其趣。這次我們帶大家去嘗馬來西亞、印度、韓國、泰國的噴火料理,看外國人如何玩辣於股掌之間,逼你汗淚俱下卻也甘願笑著完食。

美加精選-超乎想像的極景力量

欣旅遊BonVoyage 55期
從美國到加拿大,整個北美縱橫許多獨特的自然資源,旅人可在沙漠中仰望星空,也能在夏季時縱橫雪山、浪遊峽灣風光,在在都說明了美加四季不同的遊玩方式。找個機會,深入這哥倫布發現的寶地,尋找那曾被錯過的美麗境界。

尋茶記-你今天回甘了嗎?

壹週刊856期
現在年輕人瘋手搖茶飲,「喝茶」總被認為是長輩的事。為了不讓珍貴的茶文化式微,有一群人想方設法地為大家找「茶」。有的將百年家業投注創意再造話題,也有年輕一輩選擇…

珍奧斯汀、曹雪芹的戀愛教室【封面故事-旅讀中國】

OR旅讀中國 2017/10月 第68期
珍奧斯汀、曹雪芹兩位分別獲譽為英國、中國「國民作家」的創作者,儘管一中一西、一前一後、一悲一喜,然而異中求同,又有時代相仿、主題類似、思想進步、筆觸從容、格調優雅等等共同特色。綜觀文學史上萬千角色,何以二人作品跨越時空?透過德智體群美五育發展,我們既旅且讀,一窺十八世紀女人的逐愛之術。

日本旅新提案:愜意自行車遊

Japan Walker 2017/10月 第27期
電車、巴士、雙腳,你喜歡用怎樣的方式暢遊日本?風靡台日的自行車風潮,已成為新興的旅遊方式,日本獨特的自行車路線、完善的道路設備、支援設施,讓旅人紛紛來到日本展開單車之旅…