鏡週刊第180期 二〇二〇年台灣版《米其林指南》將新增台中地區,可見台中美食實力驚人,繼上集由侍酒師帶路之後,我們這回邀請在地餐飲明星隊領軍,挖出主廚、釀酒師、咖啡師等下班後的口袋名單。
鏡週刊第180期 峇里島的天然之美,不只有被列入世界遺產的梯田景觀,我走進鄉間小道,品嘗來自這片土地的純淨美食,再繞到綠村莊和學校,看著拔地而起的竹子建築。這是一場在地美學之旅,也是一種人文風土體驗。
新新聞1720期 武漢肺炎疫情來勢洶洶,近距離、長時間與患者接觸,都可能導致有限度人傳人。因此春節連假期間,各大遊樂園區入園的遊客都少了三、四成。但日子不能總是這樣過,在開學、開工之後,假期不想宅在家裡怎麼辦?全台各地的登山步道是個不錯的選擇。
商業周刊第1684期 里昂魚丸(Pike Quenelles in a Creamy Shellfish Sauce and Mushrooms)名稱與長相都教人猜不出是什麼。Pike可指梭魚,坊間常誤譯為梭魚丸,但梭魚是海魚,狗魚是淡水魚。但只要是白肉魚都能做。坐在喬治小酒館裡,瞅著鄰座貌不驚人的主菜,滿意地嚼著在地友人力薦的小牛臉頰肉…
即日起至2020/2/29日止,購買國民媽媽宜手作的「一起帶.冷便當」和「一起捏.飯糰」系列套書,就享66折優…
商業周刊第1683期 二○一七年五月「九州七星」七○一號房、二○ 一八年六月東日本「TRAIN SUITE四季島」四季島套房,二○一九年末,我終於登上夢寐以求的西日本「TWILIGHT EXPRESS瑞風」, 成為第一組入住瑞風「TheSuite」七○一號房的台灣人,完成日本三大郵輪式列車的體驗。
《經貿透視》雙周刊536期 烏克蘭除了美女和美景享負盛名外,飲食上也是獨具特色;到烏克蘭旅遊時千萬別忘了品嘗當地的特色美食,如烏克蘭人最愛的國粹Salo、經典的紅菜湯以及必嘗鮮的櫻桃水餃和酸奶水餃等。
Taipei Walker Vol.274 2020年2月號 2月初春,正好是春暖花開的時節,很適合到郊外走走。雖然說剛過完年應該要收心,但這次部落客帶路推出5大主題:走入山林、親近大海、景觀餐廳、鐵道之旅、生態農場,看到那些讓人驚呼的美景,想要玩的心實在是抓不回來啊!
出發!首爾自助旅行 首爾的流行趨勢瞬息萬變,第一次到首爾決不能錯過的必訪景點,必吃的韓國美食也幫你一網打盡,最新的潮流區域也列好清單,多加一個首爾近郊章節,讓你一訪再訪首爾也不厭煩!
商業周刊第1682期 亞洲地區自古以來多以米、麵為主食,直到二次世界大戰,因美軍進駐才開始接觸麵包。近二十年來,從日本在世界大賽中嶄露頭角,之後台灣、南韓與中國先後搶進前三,讓麵包成了主食新選擇,大大翻轉亞洲傳統,更在全球烘焙業掀起一波前所未有的滔天巨浪。
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