美食街「虛擬化」看得見

能力雜誌2019年10月號
全靠外送的「幽靈廚房」隨著外送平台的盛行，成為蓬勃的新興產業，卻也有著看不著的缺點；而在紐約曼哈頓，有著一條「虛擬」美食街，不只要線上滿足紐約饕客的味蕾，更營造出一種有溫度的餐飲體驗。

一人獨食風潮正盛！3間超人氣獨食料理

Taipei Walker Vol.270 2019年10月號
泰式料理、補身雞湯、燒烤……想不到這些印象中的聚餐美味通通可以一個人獨享？看中現代人的獨食風潮，越來越多店家推出專為一個人設計的套餐，讓你再也不必呼朋引伴隨時想吃就吃

飯桌上的南向政策

鏡週刊第158期
桃園中壢是個奇妙的國度，有如迷你的東協。1950年代，遷台的國民政府在這裡蓋起滇緬泰的眷村，1990年代，開放來台的移工在車站周圍形成了聚落，異國的人們帶來了家鄉的味道，趁著假日走一遭，用吃，去了解他們背後的故事。

北海道必吃美食

北海道攻略完全制霸2019-2020
北海道的美食之多，就算是出一本書來專門介紹也不為過，在這裡就推薦你最經典的北國必吃定番以及限定美食，不要再屈就觀光餐廳，和我們一起繞進小巷、在市區穿梭，尋找味覺的感動吧！

一派輕鬆做甜點

去日本這樣排行程！
持續去做、不斷嘗試是harumi的料理哲學，她透過一而再再而三地嘗試，做出家人與自己都喜愛的口味。這本書裡所介紹的100道食譜，每道都是這位國民主婦站在初學者的角度思考，經過無數次試驗才設計出來…

最有效的神奇正念飲食：慢食

正念飲食：舒壓、瘦身、慢活的23個健康飲食療法
何謂正念？為什麼需要正念飲食？忙碌生活也可以進行？「正念」是指──全心全意、不帶批判、投入當下經驗的一種行為。徹底擺脫不健康的「壓力飲食」習慣，找回身體與心靈的真正愉悅，發掘自己吃得健康的內在能力！