Taipei Walker No247(2017年11月號)
美食小吃聞名全世界的台灣,竟然也有美食沙漠的存在?網路謠言新竹地區的美食寥寥無幾,更被網友評比為美食沙漠前三名。今天將介紹13間新竹人都不想告訢外人的…
鏡週刊第56期
這次走訪9家餐廳,把脂香腴潤的日本和牛、肉韻濃郁的美國和牛、味豐質佳的澳洲和牛盡收口中,原來和牛血統早已遍布世界,各擅勝場,如果你也著迷牛肉,小心饞意將如大軍般追趕來襲…
樂遊時尚 Randonnée No.26
在微風吹拂的山上吃一碗熱騰騰的麵食,或是一大早就出發,大吃一頓蓋飯早餐。想要享受露營氣氛時,必吃熱壓三明治。想要迅速補足能量的話,那就是…
GQ 2017/10月 第253期
如果提到韓國平民美食,還是在講泡菜或烤肉,就太老掉牙了。被暱稱為KFC的韓國炸雞配啤酒的吃法,不只征服了台灣、中國,在美國西岸這幾年都大受歡迎。沒吃過道地韓國炸雞,會以為…
睽違14年再度開放進口的日本和牛,從10月正式登台以來,可說讓台灣饕客們陷入瘋狂,全台幾乎是「一肉難求」。被稱為「肉之藝術品」的和牛,究竟有什麼魅力讓人如此著迷?又有何能耐登上肉中之王的寶座?
鏡週刊第55期
吃辣能散熱祛寒,還可刺激胃腸蠕動助消化,但在不同氣候區的國家,引辣入菜的方式卻大異其趣。這次我們帶大家去嘗馬來西亞、印度、韓國、泰國的噴火料理,看外國人如何玩辣於股掌之間,逼你汗淚俱下卻也甘願笑著完食。
壹週刊856期
現在年輕人瘋手搖茶飲,「喝茶」總被認為是長輩的事。為了不讓珍貴的茶文化式微,有一群人想方設法地為大家找「茶」。有的將百年家業投注創意再造話題,也有年輕一輩選擇…
SENSE好感65期
隨著國人品飲葡萄酒的風氣日盛,大多數人都知道紅酒杯是什麼模樣。不過,喜歡品飲紅酒的人,可別讓好酒因挑選錯誤的紅酒杯而浪費了…
好遊趣 2017/9月 第54期
桃、竹、苗這三個客家大縣,滿是客家人文風情、代表地景、美食。崇尚慢食、慢遊、慢活的慢步調,台三線上正進行著一場越來越烈的文藝復興…
Japan Walker 2017/10月 第27期
電車、巴士、雙腳,你喜歡用怎樣的方式暢遊日本?風靡台日的自行車風潮,已成為新興的旅遊方式,日本獨特的自行車路線、完善的道路設備、支援設施,讓旅人紛紛來到日本展開單車之旅…