沒有一碗滷肉飯是無辜的

鏡週刊 2022/4月 第340期
噴香黏嘴的滷肉,就像鴉片一樣可怕,會讓我想餐餐澆在飯上,大口挖著吃。癮頭發作,我就來這3間小吃店找解方,一碗滷肉飯治不好,那就吃兩碗。

時光淬鍊香港老派魅力

鏡週刊 2023/3月 第339期
相信許多人和我一樣,對香港的認識多半是從四方電視機而來,台詞能倒背如流的周星馳經典喜劇片段、街頭追逐的警匪片到王家衛的電影。夜裡霓虹閃爍、車水馬龍的香港街頭,老派港味總讓人目不轉睛;多年後再訪香港,這次我們搭上纜車,讓時光倒回上世紀的黃金年代。

近鐵滿載春意漫遊奈良 日本

鏡週刊 2023/3月 第338期
2023年日本櫻花前線預測,奈良櫻花從3月22日開始綻放,滿開點落在3月30日。我們從大阪搭近鐵電車來到奈良,雖然沒趕上櫻花,卻遇見冬末春初的飄雪。在時而陽光普照、時而雪花漫天飛舞的季節拜訪古都千年神社,總覺得身為神明使者的鹿兒更添幾分神聖感,祈求的願望也都能成真。

是時候體驗滑雪160天的感覺 北海道

鏡週刊 2023/3月 第336期
國門終於在去年十月解禁,對許多雪癌患者而言,這次出國若沒待上一、兩週,痛痛快快地滑好幾場雪,哪能止得住這三年的腳癢。二〇二二年冬天,主打全包式假期的ClubMed在北海道推出第三間滑雪度假村「Kiroro Peak行館」, 長達一六〇天的雪季、平均二十一公尺的降雪量,讓許多滑雪玩家直到現在,還在預訂春季出發的滑雪假期。

美食與美景合體站C位

鏡週刊 2022/2月 第334期
景觀餐廳除了通包餐點與美景,在許多重要時刻也能讓氣氛更讚。不過許多人包含我自己,都對景觀餐廳有著「好拍但餐點令人不敢恭維」的刻板印象,這回我挖出了北中南4家優質景觀餐廳,有美景,食物也有一定水準,趕快筆記下來為下一次的出遊或紀念日做準備!

馬祖串門,找神明喝酒吃飯

鏡週刊 2023/2月 第333期
我的老家位在嘉義沿海地帶,酬神祭典自然看過不少,知曉其中代代相傳的習俗環節甚多,不過在一座廟裡和王爺一同享用「辦桌」還真是第一次。和北竿鄉親們一起窩在神壇前幾張大圓桌,熱鬧把酒言歡,讓我這外地人再一次感受到凜冽冬季裡的人情味,「馬祖陳高」和「老酒」當然也是暖心的必要元素。

愛情來了,甜點最知道

鏡週刊 2023/2月 第332期
誰說西洋情人節只能送鮮花、巧克力呢?世上還有那麼多繽紛旖旎的甜點好選擇。這一期,有韓式馬卡龍、精緻和菓子、費工的日式草莓蛋糕,以及布朗尼佐佳釀,挑一家獻給心上人,共享甜蜜繽紛的節日。

食材選物店美味開動

鏡週刊 2023/2月 第331期
疫情期間,不只餐廳斜槓,精選食材的食品專賣店也提供起毫不馬虎的料理。客人在選物之餘,有了陣陣香氣助攻,字面上的食用指南立體化, 腦波更弱,入手更多, 也更能體會選擇好物的樂趣。

湯圓有些話,想對親人講

鏡週刊 2023/1月 第330期
元宵在即,不知道大家是否都準備好了自己的湯圓名單呢?這回我們走跳北、中部,找到了從年代、氛圍到口味都不同的湯圓店。如果要說他們唯一的共同點,就是每一家店背後都有不同故事,有的來自…

講究零食,年味不將就

鏡週刊 2023/1月 第329期
雖然隨著長大,對農曆新年的期待與興奮漸減,但在年前就備妥的各種零食囤貨,帶來的幸福感卻永遠紮實。今年我決定講究一番,選來各種不將就的年味零嘴,在10天年假中,好好寵自己和家人一把。