吃養樂多冰、清冰長大的米其林主廚 創全球唯一摘星冰店
商業周刊 2024/9月 第1922期
在《台灣米其林指南二○二四》頒獎典禮上，有一顆新進一星特別亮眼，它是來自台中的Minimal，不僅成為台灣第一間拿星的甜點店，更成為全球首間摘星的冰淇淋店，打破該指南上百年來的紀錄。
在《台灣米其林指南二○二四》頒獎典禮上，有一顆新進一星特別亮眼，它是來自台中的Minimal，不僅成為台灣第一間拿星的甜點店，更成為全球首間摘星的冰淇淋店，打破該指南上百年來的紀錄。
自認曾像不被看好的酒 台灣首位米其林女侍酒師心路
今周刊 2024/9月 第1446期
曾因身為女性而被質疑不懂酒，三年多前甚至一度萌生退意，但曾雅慧克服性別刻板印象，奪下米其林大獎。就像是不被看好的年分，依舊能產出絕美佳釀。
曾因身為女性而被質疑不懂酒，三年多前甚至一度萌生退意，但曾雅慧克服性別刻板印象，奪下米其林大獎。就像是不被看好的年分，依舊能產出絕美佳釀。