康健雜誌第266期
咖啡除了加牛奶，許多咖啡店如星巴克、路易莎都開始推「燕麥奶」，嘗試過的人指出，燕麥奶味道、口感比牛奶好，對於素食或不能喝牛奶的人也是一大福音。燕麥奶是什麼？為什麼乳醣不耐症的人可以喝？它比牛奶更營養嗎？