他用六百天扭轉蘋菓西打下架命運 今周刊 2024/1月 第1465期 在貨架上消失逾一年半的蘋菓西打,宣告回歸,背後推手,是大飲總經理于忠敏。歷經二十個月長跑,他陸續解決食安、負債問題,終於讓公司重新運轉。