明潮 2022/4月 第351期
春末,忽暖忽涼的天氣,適合隨處放懶遊走,趁著日光耀眼時探入山海之間,用一杯咖啡的時光,欣賞蓊鬱林野、遼闊海面,感受徜徉自然的愜意。
今周刊第1301期
黑沃咖啡創辦人林佩霓四十歲才創立黑沃咖啡,五年就開出七十多個據點,年營收破億元,旗下AI智慧咖啡販賣機更進駐全聯、台中捷運,被咖啡界認為是最有潛力的黑馬。
今周刊第1291期
平價咖啡連鎖通路王路易莎九月十七日登錄興櫃,將台灣咖啡市場帶入新的階段。其實除了咖啡店和超商,就連超市、早餐店也跳進這個產業,讓市場變得更多元精采。
先探投資週刊2158期
記得精典咖啡廣告詞─「再忙,也要和你喝杯咖啡。」但如今隨著咖啡期貨價格飆漲。若漲價效應外溢,或導致民生消費品跟漲。
GQ 2021 7/8月號
2021年無疑是阿里山咖啡豆的高光時刻,在甫落幕的年度「阿里山莊園咖啡精英交流賽」上,首度參賽的「柏香茗茶」以其風味均衡的好表現拿下日曬組特等獎,同時更一舉拍出五公斤43萬元的天價,追平世界紀錄。縱使業界對此結果仍有少數質疑聲浪,但可以確定的是,Timing Is Now,阿里山咖啡準備起風。
C³offee 咖啡誌vol.32
停泊在漁港林立的船隻,鹹鹹的海風拂過面頰,走入媽祖廟旁的小巷,映入眼簾的是鐵捲門上斑駁的「喜生行」字樣,原先是雜貨行,如今已成為在地人口耳相傳的隱密角落。
《經貿透視》雙周刊569期
中美洲的尼加拉瓜、宏都拉斯、瓜地馬拉是臺灣三大邦交國,也是世界知名咖啡豆產地。臺灣進口商千里跨海追豆,真心誠意為當地咖啡農找到最佳行銷出路,牽起難得的咖啡情緣。
夜行大腦
打蒼蠅卻突然睡著、無意識起床吃鳥飼料、夢遊騎車去兜風……以充滿張力的真實故事,從神經學開拓你對睡眠的既定印象──原來有些人的夜晚是這樣的啊!我們總以為睡覺時應該是很安靜的,但有些人的大腦在夜晚卻特別活躍,彷彿一隻夜行性動物。
C³offee 咖啡誌vol.29
前身,至今雖只有短短七百多年歷史,卻對人類在宗教、政治、經濟和文化等層面上,產生重大影響。阿拉比卡咖啡的傳說、誕生、命名與傳播路徑,如同她的千香萬味,令人痴迷。
C³offee 咖啡誌vol.29
如果有一天,世界上的咖啡都不見了,相信大家的心情一定會非常失落,但除了心情,其實生理上的反應,也同樣會讓你相當難受,這就是所謂的:咖啡戒斷症。