蛋蛋的哀愁 台灣從「缺蛋」到「剩蛋」的迴圈 看雜誌 2023/12月 第251期 從缺蛋危機到進口蛋的食安問題,台灣人餐桌上不僅一定有蛋,還有蛋價的話題。台灣真的缺蛋嗎?雞蛋的產銷模式多大程度影響蛋的產業?