聯合文學 2019年6月號 (416期)
《山海經》不但記載山川礦藏、神祇異人，其實也收錄了可以煎煮炒炸，內服外用的靈獸食材，受華夏民族的實用性格影響，經文記載的靈獸異草大多上得了神山， 入得了廚房。