商業周刊 第1597期
近來鮮少公開露面的統一集團前總裁林蒼生，五月底一個晚上，意外出現在晶華酒店一樓的宴會廳，同時，這裡聚集近兩百位台灣人。大家的共同目標，就是參加日本清酒 -獺祭品酒會..

Japan Walker Vol.35
近年東京街道上人手1杯的不再只有外帶咖啡，鮮豔可愛的創意茶飲悄悄爬上了時尚主流，除了多種茶類選擇及豐富配料外，宛如甜點的繽紛外型更是打卡必備！

君子時代雜誌國際中文版-2018.06
像是「敬天」，崇尚自然的力量、只在冬天釀酒、遵循四季變化的「旬」之道；膜拜松尾大神，祈求釀造過程平順無礙。「究極原料」，強調酒米品種、產地、精米度的重要性，甚至是…

鏡週刊87期
今年梅雨下不來，暑氣逼人的日子，冰得沁人的日本酒是苦旱中的甘露。雖說純米酒宜燗飲，但冰飲也未嘗不可，這回我請來日本酒界人稱Kenny老師的新潟酒達人…

日本人為何這麼愛喝啤酒呢？ 最近，東京氣溫也節節上升，享用美味啤酒的季節已經到來。為應戰即將到來的夏季，日本全…

Japan Walker Vol.34
上野對於許多遊客而言，不僅是造訪東京時十分重要的交通轉運站，更能感受新舊匯集的人文風貌，除了動物園、美術館之外，還有許多令人青睞的…

今周刊1114期
日本人高齡、少子化已不是新聞，根據日本國土交通省推測，五十年內，將有六成的城市人口數量減半，二○四○年，日本更有八百個地方小鎮將會消失。當城鎮結構開始崩解，日本將無法抵擋人口減少的洪流……為此，首相安倍在二○一四年成立中央戰略小組，作戰代號就叫「地方創生」！簡單來說，就是要讓地方注入全新的活力，讓青年回流、穩固地方人口、打造安心生育的幸福環境。《今周刊》採訪團隊，在櫻花盛開的4月，造訪了神山町、淡路島及尾道市，看這些不思議的小鎮如何扭轉命運，也重新看到地方的可能性！