料理．台灣 11-12月號/2022第66期
在煙火氣十足的海產攤中，不但有著多樣葷素食材及別具特色風味的料理，同時為符合招牌調性，乃至善用四面環海、物產豐饒的先天優勢，與國人多樂意品嘗各類河鮮海味的消費偏好相同，更何況這類小店多半經濟實惠，物美價廉。