商業周刊 2023/12月 第1881期
為期三年的疫情過去，光是美國，就有四成民眾因為宅在家變胖，而台灣成人目前超過一半有過重或肥胖問題。更不提社群媒體為人們帶來的外貌焦慮，以及大眾更在乎自己健康等趨勢。如今，體重管理已經成為顯學，促使減重結合各領域，成為新商機。

康健雜誌第266期
咖啡除了加牛奶，許多咖啡店如星巴克、路易莎都開始推「燕麥奶」，嘗試過的人指出，燕麥奶味道、口感比牛奶好，對於素食或不能喝牛奶的人也是一大福音。燕麥奶是什麼？為什麼乳醣不耐症的人可以喝？它比牛奶更營養嗎？