能力雜誌2019年10月號
全靠外送的「幽靈廚房」隨著外送平台的盛行，成為蓬勃的新興產業，卻也有著看不著的缺點；而在紐約曼哈頓，有著一條「虛擬」美食街，不只要線上滿足紐約饕客的味蕾，更營造出一種有溫度的餐飲體驗。