《經貿透視》雙周刊578期
近年懷州釀酒產業蓬勃，不論是Backwards Distilling Company的經典烈酒，或是Big Lost Meadery特色蜂蜜酒，都是具懷州牛仔風情的職人好酒，值得細細品味與推廣。

Make：國際中文版 No.29
蜂蜜酒是將蜂蜜發酵的一種古老飲品，現在它又回歸到調酒界。這邊介紹一個簡單的方式來製作美味、半甜的蜂蜜酒，你可以在自家廚房進行…