百花齊放的港式美味

時報周刊No.2239
來台灣定居的香港人不少,而且許多都執起鍋鏟、開了餐廳,分享起家鄉手路菜或展現自身習得的特殊菜式,不僅各有特色,也為我們帶來百花齊放的港式美味。

外國白領人才為什麼正在離開新加坡?

商業周刊第1713期
新加坡一直以來是西方人士進入亞洲勞動市場的首選:乾淨、效率、低稅率。目前,香港在國安法和二波疫情雙面夾擊下,動盪不安,新加坡照理來說是資金和人才轉移的直接受惠者。然而,彭博報導,新加坡猶如「大磁鐵」一般的國際人才吸引力,卻正在消退。

現場直擊一九九七年香港回歸

新新聞1739期
一九九七年七月一日,香港主權交還給中國。東方的、西方的;歡呼的、憂心的;民主的、獨裁的;熱情的、冷漠的;資本的、共產的…,香港從來都是一個多元面貌的城市,主權交接讓它更炫目,但也更令人害怕它將失去光芒。

你要安穩,我要尊嚴 台灣兩代的平行時空

天下雜誌第687期
他們深愛彼此,也都深愛這塊土地,但對國家的未來想像,卻彷彿兩條平行線,最近更因為香港反送中運動延燒,台灣有更多家庭進一步分裂。當中國威脅籠罩,不同的世代有對話、和解、共同尋找出路的可能嗎?

香港民主夢碎 台灣整備迎戰

新新聞1734期
美國發布對中國戰略方針,有如精簡版「中國因素完全對抗指南」;中國則回之以「港版國安法」,要攬炒香港。地緣政治地位與香港類似的台灣,也一步步走進歷史關鍵變局。