常春月刊 2025/1月 第502期
因為麵食容易吞嚥的緣故，通常吃飯咀嚼的時間會比較久一點，相對來說，吃麵的速度比較快，咀嚼不需要花很久的時間，一旦吃麵食的速度變快時，無形中就容易吃過量而導致發胖。