腦袋留白之後,會變成更好的人?

Shopping Design-2018年11月號
每個人對「留白」的解釋都不同,但肯定的是我們都需要適時讓腦袋留白,讓靈感住進來,把精神養回來。本單元蒐集5個放空場所,給想要暫時離開生產線的你;也窺探這些場所的主人,對留白哲學的實踐…

New-Age steak:終極乾式熟成牛排

君子時代雜誌國際中文版-2018.10
如果,你也是一位牛排革命份子,從發酵床養牛,到乾式熟成技術,你一定可以在美國高檔牛排館持續追求「牛肉世外桃源」的創新實驗裡找到答案!

與巨人共舞 大生態系時代的新經營法則【封面故事-數位時代】

數位時代294期
與巨人對戰,在夾縫中求生存,這是自古以來的商業常態,但今天的環境或許要比過去再更複雜、艱難一點。回顧19 9 9 年,正值網路泡沫破掉前夕的高峰,微軟(Microsoft)以5,862億美元(約合新台幣18兆元)的市值稱霸全球;20年後的今天,全球企業市值第一的蘋果(Apple)已經要以「兆(美元)」為單位衡量…