誰能引領餐桌筷食尚

能力雜誌2021年8月號
餐飮業者講究的是人流帶來金流,在好地點、好時段開門迎客做生意。但5月中起客人進不了餐飮包廂、內用座位區,客人進不來,餐廳們就改為自己走出去,將料理轉換包裝新形式進攻顧客的全方位飮食所需,把享用美食的「好地點」、「好時段」全都交由消費者決定,用另類的「客製化」開闢宅家食尙商機……

奧運英雄的願望

今周刊第1286期
「我希望更多人看到這次沒有奪牌、甚至沒能參加奧運的選手⋯⋯。」東京奧運男子羽球雙打金牌得主李洋這麼說。在奧運的激情過後,像李洋這樣,代表台灣站上頒獎台的頂尖選手與教練,關心的不是個人待遇,而是怎麼讓其他運動員更接近夢想。想提升台灣的體育環境,延續得來不易的成績,奧運英雄的願望,是非聽不可的建言。

新手爸媽用9招聰明省

Money錢 167期
養育一個小孩到成年,少說也得花上300 萬∼ 500 萬元,幼兒時期更是「燒錢」的高峰,要是不懂得抵抗誘惑、精簡開支,不僅會讓財庫破洞,還有可能釀成婚姻的爭端。

打破童年禁忌的小小任性

小日子享生活誌-2021年8月號
小時候對於泡麵的印象就是:要把握時間吃。那時還住在屏東東港的共和新村,因為家裡長輩都習慣自己做吃的,基本上是被禁止吃泡麵的,唯一的例外就是國小放暑假的時候,外公會帶我們這群孩子去眷村的游泳池學游泳…

只在意數字好壞 你將失去Z世代

Z世代每年花費幾十億美元換取數位和傳統的購買體驗,他們正影響產品與服務必須自我定位,以便和社會理念同步的方式。對企業而言,這種新常態來得正是時候,因為Z世代會看到品牌宣傳社會地位的廣告。他們想看到你願意為了更好的世界而捍衛自身的價值觀。

李香蘭與屏東

《旅讀》2021年08月號第114期
島嶼南方的端點,總讓人想起天地無盡的意象。然而除了海浪、沙灘以及隨風搖顫的蕉葉椰影,屏東山鄉深處的部落,部落住民虔心護持的傳統文化與信仰,才是一切神話的源頭。