中菜升級2.0華麗過年範

鏡週刊第224期
搭上「越在地越國際」的飲食風潮,許多老店推出中餐與台菜新品牌,譬如,府城系台菜「錦霞樓」、台中家庭料理「馨苑」、台北強強聯手的「THE上海」和把老客人私房菜納進菜單的「欣葉・鐘菜」,把中菜升級到2.0版,老菜新裝惹人愛。

百花齊放的港式美味

時報周刊No.2239
來台灣定居的香港人不少,而且許多都執起鍋鏟、開了餐廳,分享起家鄉手路菜或展現自身習得的特殊菜式,不僅各有特色,也為我們帶來百花齊放的港式美味。

小宅缺點多 為何人人愛買?

新新聞1767期
近來房價越漲越高,而建商房子卻越蓋越小。從去年以來,新建案市場湧現大量小宅建案,房子室內格局大多規畫小二房、小三房。這類建案不僅每坪成交價較高,買氣更是沸騰。建商看到市場需求旺盛,紛紛推出小宅案來搶食市場大餅。

走訪台北美式漢堡

men’s uno 1月號/2021
美式漢堡,除了被歸類在方便快速的食物上,也時常被視為是一種垃圾食物,更可以說是肥胖的元兇!然而,這樣麵包夾著生菜、肉排,及一堆醬料的美式漢堡,究竟有什麼魔力,讓台北越來越多間美式漢堡,其中的奧秘,可能只有大吃一口才會知道!