台灣四年內若無戰爭,人均GDP 3萬美元可達標

遠見雜誌413期
國發會今年7月提出「2024年,人均GDP達3萬美元」的願景時,各界無不引頸期待。在財經部會歷練40年的經建會(國發會前身)前副主委葉萬安,長期鑽研經濟數據的他直指,「新冠疫情」,以及「找對人,做對事」將是能否達標的兩大關鍵。

「00世代」現在就要開始的對話進行式

遠見雜誌413期
誰是「00世代」?他們是1998∼2002年誕生的台灣年輕人。現在,他們正值20的青春年華。「00世代」是什麼模樣?他們不輕信權威說法,勇於查核、顛覆一言堂;他們沒歷史包袱,冷靜看待局勢變化;他們是數位原生代,習慣與全球同步。

寵毛孩 一起嘗美食

時報周刊No.2228
近年逐漸成為潮流的寵物友善餐廳,讓吃貨們可以帶著毛小孩上餐館!這次特搜五間寵物餐廳,餐點道道美味新鮮,飼主與寵物都能心滿意足。

星級主廚打造中輟生的深夜餐車

商業周刊第1720期
十月上旬剛入秋的晚上六點,個子不高的吳俊德俐落套上圍裙,站在他從義大利「拉」回來,七公尺長、三公尺高的大型藍色餐車裡,捲起袖子、打開餐車窗戶,展開今天的外賣生意。他在一年一度的白晝之夜活動中占到了最好的位置─巨型章魚腳的正對面…

扭蛋吸客 亞洲藏壽司搞定善變台灣人

時報周刊No.2228
在台股因資金氾濫捲起的抽籤狂潮中,首家在台上櫃的日系餐飲業「亞洲藏壽司」,股價從掛牌前夕的三百二十五.五元到掛牌後跌破百元,「壽司之亂」一時蔚為話題。鮮為人知的是,亞洲藏壽司因此大獲其利,消費者慕名上門排隊…

料理神器氣炸鍋也有破口!3致癌地雷

時報周刊No.2228
氣炸鍋是目前最炙手可熱的料理工具,讓許多主婦戲稱是家中的「第三口爐灶」,整理出四大氣炸料理祕訣與三大致癌地雷,只要將食材放進去,不需加油,幾分鐘就能上桌,恐怕會產生致癌物。