絕色炸蟹CLAW BACK Into It!

Esquire君子國際中文版183期2020年11月號
品嚐肥美冬蟹是歲末打牙祭的壓軸,但饕餮吃蟹又何須指上沾腥,換殼狀態即捕撈上岸的軟殼蟹,附上東西方兩種不同油炸精華,令你雙手乾爽地盡情大快朵頤。

當興趣成為工作 我樂在其中

Esquire君子國際中文版183期2020年11月號
時代變化難以預測,十年前在誰會想到「食物造型師」(Food Stylist)能成為一種職業?可偏偏有位土生土長於陽明山腳下的平凡女孩不只打破這項既定迷思,近期更相當程度地「衣錦還鄉」——將十年來菜鳥到專業職人的經驗談與血淚史集結在新書《五星級廚餘》裡。

光是愛不足以維繫,相處再久也別忘生活小驚喜

康健雜誌第264期
情牽四分之一個世紀,艾力克斯和李詠嫻是演藝圈為人所稱羨的模範夫妻,俗話說「婚姻是愛情的墳墓」,似乎沒有發生在他們身上。採訪這天,多半時間,李詠嫻會笑著聽艾力克斯分享,不時應和、補充,私底下兩人則相互開玩笑、拌嘴,互動仍像戀愛中的情侶,時間似乎讓他們愈愛愈甜蜜。

低碳小旅行 深玩花蓮自己來

親子天下第115期
「不能出國玩,那就台灣玩透透!」想要去花蓮,一想到人潮跟車陣就卻步,自駕除了疲累,還會產生滿滿碳排放。現在,花蓮縣環保局推出友善又便利的「探索花蓮」低碳小旅行,鼓勵多以電動公共巴士、電動機車、自行車等低碳運輸串起多個景點…

宅經濟遊戲機熱賣 太陽能邁入新世代

理財周刊1054期
我們曾在專欄談及華盛頓大學預測十月之後第二波疫情升溫,結果竟然成真,由於歐洲各地疫情又飆升,德、法兩國宣布將封鎖一個月。不過疫情擴大還是有受惠股如遊戲類股及遠端教學股更受惠,宅經濟遊戲股如SONY、騰訊、任天堂等股價更是走高…

網友提廢一○八課綱學習歷程檔案

親子天下第115期
自稱高中生的網友提議,一○八課綱應「移除學習歷程檔案」,不到三天就通過五千個附議門檻,累計至十月二十八日截稿前已超過八千五百個附議。提案引來教育圈密集投書、關注,教育部也必須在十二月八日前回應,是否調整政策走向,牽動著所有學生和家長的心。