年菜健康吃 先吃菜再吃肉

自由時報20210207
年菜以大魚大肉居多,餐後零嘴更是高糖高熱量,一不小心就可能超標。營養師提醒,烹煮年菜以清蒸、水煮、涼拌、火烤方式取代油炸,白肉代替紅肉,食用時建議先吃蔬菜,才能吃得開心又健康。

銀髮族圍爐 採買燉煮有訣竅

自由時報20210207
年節將近,圍爐少不了年夜美食,但家中長輩面對一桌好菜,卻可能因咀嚼力差、慢性病無法一起放心享用,營養師建議參考以下方法準備,讓銀髮族更安全、健康吃年菜。

一個人生活 簡單而不孤單

時報周刊No.2242+周刊王No.356
愈來愈多人主動選擇單身,並且在過程中發現,單身的真正意義,不是「只剩自己一個人」,而是渴望自己能夠:成為真我,重視自我表達,而且獨立自主。

政府助攻有感?育兒津貼再加碼

自由時報20210205
行政院昨(2/4)日宣布,育兒津貼今年八月起從現行二千五百元提高到三千五百元,明年八月起調高到五千元,且擴大發放對象,今年八月起正在領育嬰留停津貼或其他弱勢補助的家庭,也可請領育兒津貼,估計逾八十七萬人受惠。