沒有一碗滷肉飯是無辜的
鏡週刊 2022/4月 第340期
噴香黏嘴的滷肉，就像鴉片一樣可怕，會讓我想餐餐澆在飯上，大口挖著吃。癮頭發作，我就來這3間小吃店找解方，一碗滷肉飯治不好，那就吃兩碗。
噴香黏嘴的滷肉，就像鴉片一樣可怕，會讓我想餐餐澆在飯上，大口挖著吃。癮頭發作，我就來這3間小吃店找解方，一碗滷肉飯治不好，那就吃兩碗。
時光淬鍊香港老派魅力
鏡週刊 2023/3月 第339期
相信許多人和我一樣，對香港的認識多半是從四方電視機而來，台詞能倒背如流的周星馳經典喜劇片段、街頭追逐的警匪片到王家衛的電影。夜裡霓虹閃爍、車水馬龍的香港街頭，老派港味總讓人目不轉睛；多年後再訪香港，這次我們搭上纜車，讓時光倒回上世紀的黃金年代。
相信許多人和我一樣，對香港的認識多半是從四方電視機而來，台詞能倒背如流的周星馳經典喜劇片段、街頭追逐的警匪片到王家衛的電影。夜裡霓虹閃爍、車水馬龍的香港街頭，老派港味總讓人目不轉睛；多年後再訪香港，這次我們搭上纜車，讓時光倒回上世紀的黃金年代。
近鐵滿載春意漫遊奈良 日本
鏡週刊 2023/3月 第338期
2023年日本櫻花前線預測，奈良櫻花從3月22日開始綻放，滿開點落在3月30日。我們從大阪搭近鐵電車來到奈良，雖然沒趕上櫻花，卻遇見冬末春初的飄雪。在時而陽光普照、時而雪花漫天飛舞的季節拜訪古都千年神社，總覺得身為神明使者的鹿兒更添幾分神聖感，祈求的願望也都能成真。
2023年日本櫻花前線預測，奈良櫻花從3月22日開始綻放，滿開點落在3月30日。我們從大阪搭近鐵電車來到奈良，雖然沒趕上櫻花，卻遇見冬末春初的飄雪。在時而陽光普照、時而雪花漫天飛舞的季節拜訪古都千年神社，總覺得身為神明使者的鹿兒更添幾分神聖感，祈求的願望也都能成真。
正宗日式風味「鰻魚飯專賣店」3間推薦
CHOC恰女生 2023/3月 第256期
國境一開放，不少人已經迫不急待飛到日本玩了幾回，尚未飛出去一解思日之愁的人也無須焦急，先嚐嚐台灣也能吃到的「正宗日式料理」，也能有恍如置身於日本的感覺！這次要介紹的是專賣日本經典美食之一的「鰻魚飯專賣店」盤點，其中也有創業至今90 年歷史的日本老店，愛吃鰻魚飯的人一定要收藏！
國境一開放，不少人已經迫不急待飛到日本玩了幾回，尚未飛出去一解思日之愁的人也無須焦急，先嚐嚐台灣也能吃到的「正宗日式料理」，也能有恍如置身於日本的感覺！這次要介紹的是專賣日本經典美食之一的「鰻魚飯專賣店」盤點，其中也有創業至今90 年歷史的日本老店，愛吃鰻魚飯的人一定要收藏！
陽明山竹子湖花季－ 海芋和繡球花爭奇鬥艷
就醬玩旅行 2023/3月
大台北地區知名的旅遊景點之一，陽明山竹子湖，位在台北市北投區，竹子湖是35 萬年前火山爆發後，形成的天然堰塞湖，過去曾種植大片箭竹以孟宗竹，風起時竹子便會隨風起舞，有如湖面波浪，故「竹子湖」因此而得名。在層層山巒疊翠的包覆下，保有自然生態景觀，邊賞花時還可以眺望小油坑，是台灣少數適宜海芋生長的自然環境…
大台北地區知名的旅遊景點之一，陽明山竹子湖，位在台北市北投區，竹子湖是35 萬年前火山爆發後，形成的天然堰塞湖，過去曾種植大片箭竹以孟宗竹，風起時竹子便會隨風起舞，有如湖面波浪，故「竹子湖」因此而得名。在層層山巒疊翠的包覆下，保有自然生態景觀，邊賞花時還可以眺望小油坑，是台灣少數適宜海芋生長的自然環境…
創業首年獲利、疫期大展店！50元印尼咖啡如何贏星巴克
商業周刊 2023/3月 第1808期
「咖啡時光」在印尼是第二大咖啡品牌，有八百多間門市，超越星巴克在當地的規模，年營收超過新台幣三十億元。規模雖不是第一大，但攤開它的投資人名單，絕對是星光最閃亮。
「咖啡時光」在印尼是第二大咖啡品牌，有八百多間門市，超越星巴克在當地的規模，年營收超過新台幣三十億元。規模雖不是第一大，但攤開它的投資人名單，絕對是星光最閃亮。
遊走九份新舊、白天黑夜之間
時尚漫旅 ROAM 2023/2月 第40期
當夜晚降臨，九份山城燈火點點亮起，大多遊客紛紛下山離開、老街店家準備關店，卻是真正的夜九份拉開序幕的時刻。從小家族就在九份紮根、生長的老九份人說：「晚上九點到凌晨一點才是九份盛況。」從白天到夜晚，走逛九份的新與舊、體驗金礦遺跡的力與淘金的細緻…
當夜晚降臨，九份山城燈火點點亮起，大多遊客紛紛下山離開、老街店家準備關店，卻是真正的夜九份拉開序幕的時刻。從小家族就在九份紮根、生長的老九份人說：「晚上九點到凌晨一點才是九份盛況。」從白天到夜晚，走逛九份的新與舊、體驗金礦遺跡的力與淘金的細緻…
解封出國旅遊去 你跟風了嗎？
卓越雜誌 2023/3月 第443期
被疫情「封鎖」在台灣本島近三年之後，出國旅遊終於開放了，但熱潮似乎不如預期，是價格漲幅太大？等疫情退散？還是先觀望？何時出國旅遊這問題恐怕大多數人還是得思索一下。
被疫情「封鎖」在台灣本島近三年之後，出國旅遊終於開放了，但熱潮似乎不如預期，是價格漲幅太大？等疫情退散？還是先觀望？何時出國旅遊這問題恐怕大多數人還是得思索一下。
是時候體驗滑雪160天的感覺 北海道
鏡週刊 2023/3月 第336期
國門終於在去年十月解禁，對許多雪癌患者而言，這次出國若沒待上一、兩週，痛痛快快地滑好幾場雪，哪能止得住這三年的腳癢。二〇二二年冬天，主打全包式假期的ClubMed在北海道推出第三間滑雪度假村「Kiroro Peak行館」， 長達一六〇天的雪季、平均二十一公尺的降雪量，讓許多滑雪玩家直到現在，還在預訂春季出發的滑雪假期。
國門終於在去年十月解禁，對許多雪癌患者而言，這次出國若沒待上一、兩週，痛痛快快地滑好幾場雪，哪能止得住這三年的腳癢。二〇二二年冬天，主打全包式假期的ClubMed在北海道推出第三間滑雪度假村「Kiroro Peak行館」， 長達一六〇天的雪季、平均二十一公尺的降雪量，讓許多滑雪玩家直到現在，還在預訂春季出發的滑雪假期。
開門見三色：沖繩
《旅讀》 2023年3月號第133期
倘若遇上順風飛行，臺北出發那霸甚至無須六十分鐘。然而作為日本領土，沖繩終究與臺灣有著一個小時的時差，如此一來，一個有趣的現象就這麼發生了：回程途中或會發覺，起飛的時間是十點，降落的時間怎麼也是十點？彷彿遊著遊著反而倒賺一個鐘頭…
倘若遇上順風飛行，臺北出發那霸甚至無須六十分鐘。然而作為日本領土，沖繩終究與臺灣有著一個小時的時差，如此一來，一個有趣的現象就這麼發生了：回程途中或會發覺，起飛的時間是十點，降落的時間怎麼也是十點？彷彿遊著遊著反而倒賺一個鐘頭…