上一堂農場放風課台南 宜蘭

鏡週刊第188期
延續百年龍眼焙灶寮文化的台南仙湖農場、以里山精神重新定位的宜蘭馥蘭朵,兩者皆以開闊的自然環境與深度的體驗活動,成為疫情衝擊下,避開人群出外放風旅行的首選。

名店逆轉勝 外帶食尚嚼起

鏡週刊第173期
在新冠肺炎疫情衝擊下,餐飲業面臨生存保衛戰,以往一位難求的排隊名店,如今出現外帶限定熱潮,不僅縮短民眾與名店美食之間的距離,也讓居家者吃得安心。

宜蘭天然系癮食攻略

鏡週刊第188期
搬到宜蘭三年多的料理人史法蘭,這回領我們尋覓在地時髦滋味,有讓人一秒到歐洲的麵包店,也有形色繽紛的早午餐和天然系甜點再來接力,每間都想回訪。下週母親節,歡迎勾著媽媽的手來宜蘭,為緊湊日常寫生活的逗點,一起瞇眼微笑。

美景不輸人 台灣也有全球之最

新新聞1723期
「故人西辭黃鶴樓,煙花三月下揚州」(李白〈黃鶴樓送孟浩然之廣陵〉),黃鶴樓在武漢,孟浩然此行當然不是為了躲武漢肺炎,而是衝著揚州春天的極品美景。此城在唐朝是國際大都會,阿拉伯、印度、日本、韓國、非洲商賈雲集;每到春季,花團錦簇、光景爛漫,吸引了來自全球的觀光客。

簡單的外酥內軟白吐司這樣烤

辣媽Shania家庭小烤箱簡易烘焙
辣媽Shania用最簡便的家庭小烤箱烘烤食譜:簡易烘焙、美味早餐、烤吐司、麵包。不需要專業大烤箱,家庭式小烤箱很簡單就可以做出美味的麵包和吐司。烤箱不需要預熱→節省時間,吐司外酥內軟的美味祕密大公開。30款麵包、9種烤吐司、5款點心、6種早餐快速料理,獻給每天都在為早餐傷腦筋的媽媽們!

登上龜山島 一睹百合天堂

商業周刊第1694期
談到台灣原生種的白色花朵,就不能不提百合,在全台各地, 從海平面至海拔三千公尺高山都能發現其芳蹤,低海拔的花期約為三到五月,而中、高海拔則能延續至六到七月。為了維持社交距離,我們來到宜蘭頭城烏石港,登上遊艇,站在第一排感受乘風破浪的快感…

海拔2300米滑雪場的清涼趴

鏡週刊第174期
終年陽光普照的法國阿普杜耶茲滑雪場,不只是滑雪者的競技場,也是開心參加派對的地方;這裡有以阿爾卑斯山脈在地風情重新打造、全新開幕的Club Med,也有在美麗鄉村中體驗法式生活的莎波城堡,能感受不同節奏的法國風情。

好久不見!新竹公園

鏡週刊第174期
每座現代大型城市裡,都有一座擔任城市之肺、扮演清淨綠化功能的都會公園,比如台北的大安森林公園、高雄的中央公園,新竹市也有自己的新竹公園,而且還是台灣唯一擁有公立動物園的城市公園。