雙臂機器人主廚 炒飯煎餅樣樣行

《經貿透視》雙周刊575期
「主廚不是人!」那會是什麼?是超越米其林級別的神廚或是令人難以下嚥的黑暗料理師?答案是融入人工智慧,耐操不抱怨、所做食物品質齊整不走味的機器人主廚。

經濟真亮眼 台股跌得慌

理財周刊1095期
主計處上修今年經濟成長率,台股卻重摔1616點,市值蒸發3兆,所幸仍有逆勢創高的個股,相信8月是壓低進貨格局,目的就是為了9月季底法人作帳。

科技靈活主導 以色列水資源產業拚出口

《經貿透視》雙周刊575期
國土三分之二為沙漠,建國初期曾嚴重缺水,以色列政府與民間企業攜手,制定多元化水資源相關建設方案,致力研發各種水資源科技,如今在水資源管理處於世界領先地位,水資源產業更已成發展引擎。

史上最大規模 飯店換手潮

《財訊》640期
疫情嚴重衝擊飯店業,自2020年至今,飯店轉手交易金額近600億元,遍布全台北中南,堪稱史上最大飯店轉手潮,連全台最老的華園飯店也不堪虧損出售,誰是飯店新贏家?

食品創新將帶來3投資機會

Smart智富276期
人口增長、城市化、全球飲食變得更加西化,以及不斷變化的消費需求,讓人類在生產食品過程中遇到更多挑戰。且如今氣候變化的影響正以倍速增加,全世界必須在更少土地和不穩定的氣候條件下,生產更多營養豐富的食物。

天氣也可以投資?教你反聖嬰投資的方程式

理財周刊1093期
極端氣候的頻繁出現,使人們對於氣候的掌握度愈趨降低,聖嬰及反聖嬰的現象,更使此情況愈加嚴重。今年的反聖嬰年,造成全球各地皆出現極端的天氣現象,以台灣為例,台灣在初夏時一度陷入缺水危機,卻又在七月時頻頻傳出各地有淹水的災情…