Stuff Taiwan史塔夫科技 國際中文版 2017/12月 第167期
喜歡到國外蒐集「星星」的饕客請注意!2018年起米其林(MICHELIN)將首度推出台北版的「米其林指南」(Le Guide MICHELIN),把台北市的飯店、餐廳及各式特色小吃納入評鑑,也就是說…
明報周刊 2017/12月 第2561期
所到每一個地方,米其林一星二星三星餐廳猶在身旁,處處都充斥着「飲食權威」的無形力量。誠然,老生常談,一個真正懂吃的人,真會跟着指南尋找美食?而「米其林」變得氾濫,又會否為其他不斷冒起的餐飲榜或廚師競賽帶來發展契機?
明潮 2017/12月 第282期
從蟹肉、蟹膏到蟹黃都各有精采之處,讓蟹類向來在海鮮一門中屬於不敗的A咖食材,每逢秋冬時節,更是可說處於最佳狀態,總讓無數老饕…
財訊 2017/12月 第543期
日本和牛終於在台解禁,讓不少饕客爭相嘗鮮,只要評定為5A級日本四大名牛,堪稱夢幻逸品,只有鮪魚Toro 差可比擬…
Japan Walker 2017/12月 第29期
2017年即將結束,在除舊佈新之際造訪日本,除了一般觀光,不妨也趁機來一趟
開運之旅!正統的神社、自然能量聖地外,甜點、咖啡、美食購物、運動…等等,找到你心中最靈驗的能量聖地,為2018年帶來好運連連的聖地巡禮之旅,馬上出發!
Taipei Walker 2017/12月 第248期
喝膩了公司附近的咖啡嗎?不如選一天提早一點出發,變換一下上班路線,到最近很熱門的外帶咖啡店探險吧!
GQ 2017/11月 第254期
睽違14年,讓全球肉食動物與老饕都為之瘋狂的日本和牛,終於又能再度進口台灣了。夢幻和牛到底怎麼回事?該怎麼選、怎麼吃、又該去哪吃?使用前請詳閱我們的超重點說明。
商業周刊第1565期
饕客們引頸期待的日本和牛,終於在九月解禁登台,肉中帶油,油中有肉,是它的迷人之處。究竟這令人魂縈夢牽的絕世美味,是怎樣擄獲饕客們的心?
Marie Claire美麗佳人 2017/11月 第295期
和牛再度翩然抵台,睽違14年的雪白油花、粉櫻肉澤、粉紅大理石油花紋依舊,撩動味蕾。大勢和牛怎麼吃,不可錯過的珍饈盛宴,以各種美味姿態,與舌尖相會…
SENSE好感66期
睽違14 年,神級食材日本和牛終於再度踏上台灣。油脂豐美、入口即化的神戶、近江、宮崎,以及即將來台的松阪,日本三大名牛紛紛現身…