遠見雜誌382期
受限於時間緊促,一日遊的旅人自然不會花太多時間在交通往返上,大多選擇在住家附近的縣市遊玩。可惜的是,一樣的觀光景點去了再去,早已沒有新意,加上台灣有許多景點都是…
《台北米其林指南》誕生 美食評鑑權威《米其林指南》,發表首屆台北版名單,共一一○家餐廳入榜。其中,有二十家餐廳…
鏡週刊第78期
《2018台北米其林指南》在驚喜與驚嘆聲中落幕,台北共有126家餐廳、小吃登上這本小紅書,其中20家奪星。且不論結果是否符合期待,在米其林來之前,我們少有機會…
天下雜誌《微笑季刊》 :好物款款行Ⅱ
溫泉與硫磺,是陽明山送給北投的最佳贈禮;迷路,則是認識北投最美的起點。溫泉的白霧自市街邊上的水溝蓋蒸騰竄升,恍惚間,繁華似夢。即使…
《財訊》551期-郭台銘說不出口的真相
台灣混雜的歷史身世,各種常民味覺兼容並蓄,但要說得上對新味覺的熱切追求,也是近十餘年的事;米其林的登台,呼應的是這個席捲世界二、三百年的隱形潮流…
商業周刊 第1583期
說到底,米其林原是為開車旅行的法國人量身打造的餐旅指南,帶有法國人的主觀喜好。根據2008年米其林新聞稿與去年11月在台記者會的說明,我們整理出5項評鑑標準。名單公布後,重要的不見得是…
Cycling Update單車誌_No.100_02-03月
騎車時湛藍的天空伴隨著白白雲朵,迎著徐徐海風聽濤踏浪,欣賞渾然天成的海岸地形,四面環海的台灣本島,哪一條濱海公路最值得與單車漫遊。
時尚漫旅 ROAM 10期
緋櫻,是指在寒冷冬季而開的桃紅色櫻花,是台灣最常見的原生種- 山櫻花,原本多生長於中、高海拔的山上;每到新春時節期間,也正是各地櫻花齊聚綻放的季節,當遇到…
Japan Walker Vol.32
與台灣大小相當、距離相近的九州,是近年來的人氣旅遊地,第一大城福岡更是最受歡迎的地區。這一次,以福岡為據點,走出市區,來一趟北九州慢遊。
小日子享生活誌-2018年3月號
輕輕旋開釀造桶上的開關閥,琥珀色的液體緩緩流洩出來,仔細觀察液體發酵的顏色,嗅聞著酒體氣味,再啜一口用舌尖感受發酵狀態,這是…