men’s uno 6月號/2018
Mortlach慕赫25年蘇格蘭單一麥芽威士忌、「海島之最(Best of the Isles)」系列經典年份蘇格蘭單一麥芽威士忌,攜手「Yu Chocolatier畬室」主廚鄭畬軒,推出法式威士忌夾心巧克力禮盒。威士忌與巧克力交織風味狂想,激盪味蕾品味饗宴…
Taipei Walker No254(2018年6月號)
夏天來了,胃口總是在30度的高溫中提不起勁嗎?解夏日的渴,就來一杯清涼又消暑的精釀啤酒吧!
Taipei Walker No254(2018年6月號)
被稱為福爾摩沙美麗之島,代表著台灣隱藏許多絕美的景色,除了一般耳熟能詳的知名景觀之外,其實還有許多隱藏版景點,隨著社群的興起,使得這些隱藏版景點不斷的被打卡分享…
天下雜誌《Crossing換日線》 連線歐洲 春季號2018
如果大家對英國食物的印象還停留在美食沙漠,那麼本文就要來幫大家更新一下英國美食現況:在文中,你不會看到炸魚薯條、三層式下午茶以及英式早餐等老掉牙的餐點,而是要告訴你更多在英國常見到的…
鏡週刊87期
今年梅雨下不來,暑氣逼人的日子,冰得沁人的日本酒是苦旱中的甘露。雖說純米酒宜燗飲,但冰飲也未嘗不可,這回我請來日本酒界人稱Kenny老師的新潟酒達人…
《OR旅讀中國》2018年06月號第76期
四十歲的宋培弘,是工程師、是丈夫、是父親,就現實條件而言,理應過著現世安穩的生活,然而他卻選擇一頭栽入精釀啤酒的世界。曾經,兩噸心血因為溫度差異而作廢;曾經為了…
鏡週刊第86期
若說紅酒是一位莊嚴世故的女伯爵,那麼白酒,肯定就是那清新脫俗的小公主了。而各式各樣的白酒齊聚一堂,就像一群知心姐妹淘聚在一塊,時而知性、時而調皮。上回,我們用啤酒打開了味蕾…
Smart智富第238期
暑假旅遊旺季將至,到處可見國際機票優惠、特色行程的促銷活動,眾多好康讓人心動得不禁想馬上飛出國。但在進行旅程之前,若是能多花一些…
《明潮》292期
釀酒是結合了土地的生成與人的心意,透過時間交換而來的一門藝術,而今越來越多台灣製酒人選擇將眼光向內回望自己腳下的土地,無論是葡萄酒、烈酒或是精釀啤酒,「台灣精神」都正當道。
天下雜誌《微笑季刊》:誠食款款行Ⅲ
沒有混雜氣味,地板乾淨不溼不黏,手推車可以無礙隨侍在側,這不是百貨公司或大型賣場的福利,而是台北市評選第一名的傳統市場:士東市場…