祖克柏為何炮轟中國言論審查

新新聞1704期
臉書執行長祖克柏重炮抨擊中國言論審查制度,有別於過去向中國官方示好的姿態。過去英國媒體大亨梅鐸也曾想方設法進入中國市場,但後來鎩羽而歸。從梅鐸到祖克柏的教訓可見,共產中國在繁榮的表象下,仍然緊緊抱住宣傳工具不放。

一只餐盒的三萬五千英呎美味挑戰

商業周刊第1673期
在高空中,食物為什麼會走味?航空公司如何透過精密運作與服務,照顧乘客的味蕾與安全?這是一場克服三萬五千英呎高空環境限制的飲食挑戰賽。遵循嚴格製程的飛機餐,是全世界最精準的餐點之一。與時間賽跑,對重量、溫度錙銖必較。

這一代家長的最大挑戰:我們不懂快樂

親子天下第109期
華人社會這一代家長所面對的,是極大的挑戰。我們爸媽的那一代是從小苦大的,所以他們的價值觀是「為了得到溫飽而努力」,快樂對他們來說,是一種奢侈。而我們也就這樣被他們教育長大,有著類似的價值觀。當社會進步到孩子不必只為溫飽而努力時,父母也必須跟著升級,才能教出懂得自我實現的孩子。

搶人搶到台灣來!臉書永久遠距工作蝴蝶效應

商業周刊第1698期
臉書執行長馬克.佐伯格在五月二十一日宣布,未來五年到十年,五成員工將採取遠距工作。值得注意的是,他直指:臉書將「積極」雇用能在家工作的員工。它不是唯一一家,先前,推特宣布員工可以永久在家工作後,Google、微軟、亞馬遜也宣告,將繼續實施在家工作形態…

汲取陂塘歷史 再造親水溼地

今周刊第1223期
從捷運站出口步行十五分鐘, 拐個彎, 彷若抖落城市的喧囂,尋得一處自然清幽的生態祕境。這是今年三月才落成的「永春陂濕地公園」,地點就坐落在寸土寸金的台北市信義區。

兩個大男孩 戒不掉的飯店癮

《財訊》608期
從最早的主雇關係到成為創業夥伴,國聯飯店小開康程華與餐飲界達人王劭仁共同打造的慕舍酒店,一開幕就「中大獎!」遇到武漢肺炎疫情,他們會如何扭轉頹勢?

歐美大暴走,世界都遭殃

遠見雜誌408期
整個5月,美國及歐洲都在吵鬧中度過,疫情不再是敵人,而是經濟開放或閉鎖,儘管公共衛生專家言之鑿鑿,太早開放將升高疫情,但是群眾卻不願再悶坐家中,商家也冒險營業,甚至揚言,現在只是早死與晚死之別。

府城巷仔獵食 朝聖台牛

時報周刊No.2207
說起能將台灣牛發揮得淋漓盡致的城市,非台南市莫屬。新鮮、甜美與口感是基本, 湯頭與炒工則是決勝負的關鍵, 本刊精選每個時期的代表店,錯過可惜!