請以鋼鐵意志面對燒烤大餐

鏡週刊第102期
迎接中秋,被召喚的除了月餅,還有燒烤。如果說肉是饞意的救贖,烤肉則是食欲的煽動者,在飽滿燒烤香氣面前,如何強悍的節食意志都要高舉雙手投降。今年,不必大費周章張羅食材,四家有滋有味特色燒烤,準備強勢解鎖你的食量

以日本為鏡:天災別急著嘴政治顏色

新新聞1645期
日本人災後的有序是因平常有訓練,幾乎每個人家裡都有逃生包。自衛隊會累,首相再神也只是一個人,自助、互助跟顏色無關,而是長期應對災難磨練出來的求生常識。罵安倍或投票教訓自民黨,在半夜三點地震驟臨的時候救不了自己…

罵政治人物能治淹水,世上水患應已絕跡

新新聞1644期
西日本水災、喪生上百人後的八月,安倍內閣滿意度竟升到48%,日本「冷靜」的民情簡直不可思議。相對日本社會對政治人物的期待感相對較低,台灣這個新興民主國家,恐怕還含著「人治」奶嘴,災難時總期盼明君救世…

心機餐廳 願者上鉤?

鏡週刊第100期
一間理想的餐廳,能嘗到主廚使人驚呼的廚藝, 還要啟動愉悅情緒的開關,提供周到和流暢的服務。如果你也在找一家可口、驚喜又有趣, 還意圖使人敞開五感…

市區出發:大阪近郊小旅行!

Japan Walker Vol.38
大阪除了精采的大型商場、時尚店舖,以及特有的B 級美食外,四通八達的交通網也成為暢遊近郊的便利據點。從大阪市區出發,深入個性十足的周邊地區,從近程的吹田、箕面、到中程的琵琶湖…