鏡週刊第43期
大部分老爸對號稱日本原裝、必須在壽司台前正襟危坐的日本料理,其實沒那麼感興趣,反倒偏愛用料豪邁、烹調粗獷的台式日本料理,挑一家帶著老爸去光顧,一起坐下來拋開形象大快朵頤,說不定會是一頓更難忘的父親節大餐!
今周刊 2017/7月 第1075期
病毒魚很可怕?專家說,病毒魚不是天天有,但是民眾愛吃的生魚片,來源通常是深海大魚,容易受到有毒金屬汙染,特別是甲基汞,長期食用恐導致…
SENSE好感 62期
今年夏天,我們不僅需要啤酒,而且是精釀啤酒。不知從什麼時候開始,人們開始風風火火討論起精釀啤酒,咖啡館、酒吧裡開始,不再只喝得到進口啤酒,不少台灣自釀啤酒品牌紛紛問世。熱情洋溢的啤酒釀酒師,使用在地食材,與麥芽、酵母、啤酒花一同醞釀出具有在地精神的啤酒。我們開始在啤酒裡也喝得到季節、產地、文化和心意。
Life Plus 熟年誌 2017/7月 第64期
一九五○年代的美國,科學家與社會輿論皆開始關注心血管疾病的主要問題來源,一種假說認為心血管疾病由飽和脂肪所引起,另一個假說則認為是來自糖類…
明潮 2017/7月 第273期
以往若想品嘗鰻魚飯美味,台北亦不乏數家老牌鰻魚專門店,但大多屬本地業者經營,直到年初幾家日本知名鰻魚料理先後來台開設海外據點,讓今年夏天的鰻魚季…
HERE! NO.111 美好台南
近來網路一張張流傳的沙漠風景美圖,讓獵奇攝影師趨之若鶩,本以為是國外某一處遠離塵囂的空靈地,細問之下才知道這漂亮風景就在台南的…
Japan Walker 2017/7月 第24期
集購物、觀光、美食和休閒活動於一身的北海道,絕對算得上是一生必去一次的旅遊勝地。其地大物博的特點,讓北海道成為最適合在日本自駕遊的地區之一。快跟著攻略,制霸北海道各個地區吧!
鏡週刊 2017/6月 第39期
夏日悶熱食慾不振,涼麵正是一帖開胃良方,這次我們特搜四家醬心獨具的涼麵店,有皮蛋入醬的創意涼麵;以自製辣油調味的雲南涼麵;用四川乾辣椒炒醬的川味涼麵;還有以韓國辣醬拌成的韓式冷麵,今夏就醬大口吃涼麵吧!
SENSE好感 2017/7月 第62期
說到牛肉麵,你或許有聽過這一個笑話:一條街上有多家牛肉麵店,一家新開的取名為「牛肉麵大王」,對街另一家也不干示弱,馬上改名為…
鏡週刊第40期
飽滿可愛的「玉米冰」、鹹香蘇打餅包裹著的「三明治冰餅」、1根3種口味的「三色冰棒」、鹹韻芳美的「核仁蛋黃冰棒」、沁甜甘美的台式「剉冰」,以及⋯