趨勢贏家特別版-100大良食 2017/8月 第7期
食物可概分為「真正的食物」、「加工食品」二種,食物保留了最原始、完整的營養成分。而食安風暴頻傳,臺安醫院體重管理中心營養師組長劉怡里表示…
女人下班後 2017/8月 第15期
用來招待客人的主食料理,希望能更加充滿創意驚喜。除了洋風、和風、節慶料理之外,也教大家製作階段的最佳時機…
商業周刊 2017/8月 第1552期
外國朋友來台灣,要帶他去哪裡玩?無論工作商務往來,或私人情誼拜訪,許多人常面臨接待外國朋友的情況,卻不知該怎麼做最好。現在,最佳演練機會來了…
鏡週刊 2017/8月 第45期
時下流行語「高大上」,最初是形容高端、大氣、上檔次,這次我們重新定義,用它來詮釋邪惡美食的高熱量、大分量、上癮魔力,撐得起這個名號的惡魔軍團,今夏齊聚使壞…
SENSE好感63期
今年香格里拉台北遠東飯店「ibuki by TAKAGI KATSUO」,在主廚高木一雄的推薦下,破格任命了台灣籍主廚劉育宸擔任主廚,米其林二星主廚,到底在年輕的台灣師傅身上,看到了什麼樣的潛力?
天下雜誌第628期
社群上正紅的減肥新招「生酮飲食」,藉減少醣類、提高脂肪來維持熱量,容易有飽足感,也不會很快就餓。近來有人主張甚至可以治糖尿病和改善癌症,是真的嗎?
康健雜誌 2017/8月 第225期
台灣早在1982年即草擬《國民營養法草案》,但法案卻躺在暗櫃35年,至今尚未通過。忽略營養教育、國家營養調查預算無以為繼,人們總是躺上了病榻才開始想要改變飲食…
Taipei Walker No244(2017年8月號)
牛肉料理其實不只有煎烤牛排,還有許多部位與料理方式的選擇,本月就來嘗試各種牛肉的吃法吧,感受令人驚豔的美味在舌尖綻放著。
商業周刊 2017/8月 第1551期
統一集團在七月下旬公布與美國星巴克公司的換股交易,將集團持有共50%的上海星巴克股權賣出,同時買下台灣星巴克50%的股權,從此美國星巴克百分百掌握上海經營權,統一則百分百持有台灣星巴克股權;然而…
La Vie 2017/7月 第159期
談及香港中環,不少人會與高聳入雲、並排林立的摩天大廈和華麗街景劃上等號,然而撇開這些大型購物商城和金融中心,褪去「新」味的中環,其實蘊藏許多「舊」美好等待你深度尋覓、細細發掘。