在家也能有在法式餐廳吃飯的感覺!

Costco減醣好食提案
Costco減醣料理指南!天天變化餐桌美味!如何利用Costco大份量食材製作減醣料理呢?本書精選Costco 100+道減醣食譜,百搭食材從分裝、保存到一日三餐,減醣生活提案讓你聰明擇食,吃飽吃好,健康與美味都兼具!

蛋怎麼煮最好?

康健雜誌第261期
雞蛋含有9種人體所需的胺基酸, 是最完整的蛋白質來源。或許很多人認為,生雞蛋未經高溫烹調,維生素A、E、B5和磷等營養素可保留完整,但其實研究發現,身體對於煮熟雞蛋的吸收率比較好。

4大盛夏水果 避開毒性,吃對不傷身

康健雜誌第261期
台灣盛夏的當令水果種類眾多,而且又香又甜,大快朵頤,清爽又消暑。不過,儘管水果各有其豐富的營養素,但一不小心吃太多也會造成身體負擔,尤其在中醫觀點,水果性質有的燥熱、有的寒涼,體質較為虛寒或燥熱的人,如果吃錯了,恐怕有腹瀉不適或是嘴破上火等症狀。

不只要吃營養,還要吃對!

逆齡餐桌
台灣民眾平均壽命80歲,但健康歲月卻只到71.2歲。每個人需要被照護的時間約 7.3 年。還好,這是可以預防的。高齡醫學專家與亞太臨床營養學家,首度聯手在餐桌開課。重新發現「飲、食」,再平凡不過的早餐、午餐、晚餐,竟是人類長壽後,許多困境的解答。

懸絲診脈 中醫失傳的絕技

看雜誌第213期
中國傳統文化的精華中醫與武術,最近頻頻被推上風口浪尖。幾千年的武術絕學與中醫神技,如今多半失傳甚至淪落到與騙子畫上等號。這些曾給中華民族帶來耀眼光芒的傳說,真的沒有存在過嗎?

惱人的小病痛,是身體發出的警訊!

斷食3天,讓好菌增加的護腸救命全書
70%的免疫細胞,都在腸道!顧好腸道免疫力,有效預防流感、肺炎、病毒!人為什麼會生病?腸內廢物太多所致!只需3週,幫腸道斷捨離,清腸、排毒、瘦身,一次完成!還可緩解過敏、腸漏、慢性發炎等難治疾病。

現在就開始斷絕「生活習慣病」吧!

16/8間歇性斷食聖經
16/8間歇性斷食十分簡單,不須特別準備,隨時隨地都能開始。大原則是在一天8小時當中進食2-3次,其他16小時空腹。嘗試後,你會驚訝地發現,自己不會有飢餓感、也不會覺得撐,而且更有精神,身體也更有活力。最重要的是,體重會自然下降,免疫系統也會增強,疼痛自然緩解,完全不必擔心溜溜球效應。