「冰箱常備食材」料理百科
每個有經驗的料理人，都有自己的「常備食材」隨時上菜、準備便當、來一桌澎湃家宴40種萬用百搭好食材指南，冰箱只要備有這些，就安心了!有些食材很耐放，冰上三、五天依然新鮮美味；有些食材很百搭，不僅可單吃、搭配青菜肉類皆宜，冰箱裡只要備有這些「萬用食材」，就能讓人超級安心。
時報周刊_No.2190_B
老菜之所以經典，除了滋味好，也蘊藏風土民情， 其中又以粵菜菜路最寬、變化最多， 也最為人稱道。
五星級自慢家常菜
只要懂得善用平價食材，就算採買預算有限，仍能變出一桌好菜。最懂煮婦們採買與煮食困擾的Winnie老師，精挑細選價格親切的部位加上她的美味配方，並且不藏私分享提升食材口感的處理與烹調技巧，讓菜色馬上不一樣。
鏡週刊第78期
《2018台北米其林指南》在驚喜與驚嘆聲中落幕，台北共有126家餐廳、小吃登上這本小紅書，其中20家奪星。且不論結果是否符合期待，在米其林來之前，我們少有機會…
代謝型態龐德食譜全書
結合最適合亞洲人的龐德飲食，
讓減重與調整體質一次到位，
美味與窈窕不再拔河！
一口吃甜點：卡爾西一個人的廚藝訓練班，60道療癒小點心一學就會！
烘焙時光、週末假日一起野餐、辦派對，方便分食、分送的小點心，偶爾嘴饞、深夜需要療癒時，這時候，一定要試試份量剛好的「一口吃甜點」！
SENSE好感 2017/9月 第64期
一個人的餐桌也可以千滋百味，不必因為一個人就馬馬虎虎也只求填飽肚子，學些基本的料理手法再加以變化，就可以創造令人欣羨的餐桌風景。就由料理老師親自出馬教你如何料理出一桌好菜…
big大時商業誌 6月號/2017 第17期 (1分鐘徹底解決問題)
商業應酬、朋友聚會要如何選瓶搭餐的酒？對許多人而言，這很茫然，但其實只要掌握幾個基本原則，保證讓你無往不利。
潮人物五月號2017第79期
日本去哪裡？大阪？還是東京？旅行一定要好滿好累嗎？如果有個選擇，一處與世隔絕的仙境，少了商店購買慾、沒有光害的干擾…
君子時代雜誌國際中文版-2017.4
對我們這些笨手笨腳的新手廚師來說，要煎好一塊牛排不是件容易的事。這次就讓米其林主廚Olivier Jean來教你3種不同的牛排食譜，只要跟著做…
