說來很玄,被雪梨的日料震懾 鏡週刊 2026/1月 第484期 台北入冬的時候,我飛到了邁入夏日的雪梨,在餘留的節慶氣息中踏入達令港附近的百年倉庫,這裡前年剛被改裝為以日本第四十八縣為名的餐廳群Prefecture 48…