鏡週刊第212期
漢堡，一人獨吞，自在爽快；一對戀人共享，吃得滿嘴滿手，對方仍不嫌棄你，那便是真愛；一大群人分享，熱熱鬧鬧，超級fun。這一次，我們前進個性漢堡店、會出現在美國公路電影的速食店、端上日本媽媽家庭料理的日式漢堡店，以及有亞洲風味的漢堡外帶店，邀你一起暢快淋漓啃漢堡。

時報周刊No.2226
曾為傳統老市場的新竹東門市場，近年變身為全台最新潮賣場，老舖新店萌生新滋味。有趣的街頭美食、小吃攤悄悄進駐，白天買菜、晚上喝酒吃飯的特殊景象，成了入夜後的吃喝新據點。

商業周刊第1718期
傳統中餐連鎖業想切入咖啡產業，尋求下個成長動能，這究竟是開拓新商機？還是陷入更深廣的紅海市場？在台灣和中國，都出現了中式餐飲巨頭瞄準咖啡館的案例，背後是一場老品牌求生轉型的掙扎。

今周刊第1243期
今年烘焙業最夯話題，多圍繞在你「生」了沒。生吐司所指的「生」，是僅用小麥、水、奶油及天然酵母製成，口感綿柔潤澤不乾澀。隨著日本人氣品牌來台，生吐司的話題瞬間被推上高峰，各品牌運用巧思紛紛崛起，一舉搶攻台人味蕾。

鏡週刊第211期
許多老店因親戚愛計較，最終走上分家一途，但葉日棟與葉日傳從小養蜂、務農，靠天吃飯的不穩定性，讓他們羨慕姨丈經營利利號，40歲出頭就能退休移民。葉日棟自告奮勇到店裡習藝，內定接棒的舅舅因好賭轉售經營權，他揪弟弟頂下…

時報周刊No.2225
噴香多汁的厚實漢堡肉，配上口感爽脆的生菜等配料，大口咬下實在過癮！本刊特搜幾家別具巧思的特殊口味漢堡，兼容美味、創意與魅惑於方寸之間，吃了就知道！

鏡週刊第209期
嘉義小吃可不只有雞肉飯，這回我們從在地餐飲老闆、商旅負責人的口袋撈出私房名單和內行點法。像是「林聰明沙鍋魚頭」的必點菜色竟然是火雞肉飯；到老字號涼茶店「國際青草茶」，要點混合最好喝。不藏私推薦，就是要讓你知道嘉義飲食底蘊多豐富。

時報周刊No.2224
今年春天爆發的新冠肺炎疫情，打亂了全球經濟，也讓產值高達300億元的台灣炸雞市場有了新戰局。在國外大有斬獲的炸雞連鎖品牌「繼光香香雞」、「頂呱呱」和「炸雞大獅」，不約而同改變布局，目光從海外轉向國內，大舉開放加盟…

鏡週刊第208期
老楊方塊酥，熱賣41年，市場遍及海外，創下年營收5.38億元成績，董事長戴大可卻很低調鮮少曝光。因父親早逝，早熟的他17歲就創業，為拚知名度，早期載貨全台毛遂自薦，連雜貨店和檳榔攤都不放過…