從觀光採果到水果旅行 休閒農業已是臺灣品牌

豐年 2025/2月 第7502期
臺灣休閒農業發展以農村魅力創造百億元消費產值。6年前台灣休閒農業發展協會推出的「特色農業旅遊場域認證」,去年底新增永續及食農的認證;「臺灣生態旅遊與地方創生聯盟」也在去年底宣布成立,臺灣農業旅遊發展不僅好玩,多元又繽紛。

秋天柿子黃了皮

豐年 2024/10月
「七月石榴八月梨,九月柿子黃了皮」,進入秋天的農曆9月,也進入柿子主要產期。柿子未成熟時外皮呈青綠,隨著果實漸熟轉為橙紅、橙黃或深橙色…