豐年 2025/3 第7503期
梅為薔薇科李屬的多年生落葉喬木，是臺灣、日本與中國多座城市的代表花卉；梅樹的果實常稱為梅子，可以煮成梅子雞湯、或做成醬料、蜜餞、釀酒、果汁等，無論點心、正餐、飲品，都可以見到梅子的蹤影。

豐年 2025/2月 第7502期
臺灣休閒農業發展以農村魅力創造百億元消費產值。6年前台灣休閒農業發展協會推出的「特色農業旅遊場域認證」，去年底新增永續及食農的認證；「臺灣生態旅遊與地方創生聯盟」也在去年底宣布成立，臺灣農業旅遊發展不僅好玩，多元又繽紛。

豐年 2025/2月 第7502期
你是否曾與「羅漢」同行？穿走荖濃溪畔，山會以各種姿態陪你奔跑、坐臥，同呼吸、共步伐，感受六龜生態與地貌的殊美豐饒。

豐年 2025/2月 第7501期
走進超級市場，鮮乳櫃上的廠牌五花八門。許多消費者可能好奇，為什麼同樣是鮮乳，味道卻不一樣，保存期限也有長有短？

豐年 2024/11月
為什麼要點燈照菊花，我想這是很多人的疑問，是要讓菊花早點開、還是晚點開？正確的答案是讓菊花…

豐年 2024/10月
「七月石榴八月梨，九月柿子黃了皮」，進入秋天的農曆9月，也進入柿子主要產期。柿子未成熟時外皮呈青綠，隨著果實漸熟轉為橙紅、橙黃或深橙色…

豐年 2024/9月號
你知道自己吃的米是什麼品種嗎？水稻是臺灣最重要的糧食作物，育種研發也極為興盛，國家種原中心有紀錄的稻米種原資料便有上萬筆。稻米依生長所需水分可分成水稻、旱稻…

豐年 2024/7月 第7407期
自2020年脫離口蹄疫疫區，傳統豬瘟疫苗的拔針成功讓臺灣有機會在2025年率先成為亞洲唯一「3大豬病非疫區」的國家。臺灣豬滋味早有美名，深受國人喜愛，屠宰銷售鏈的健全更代表產業的永續。