年菜指尖經濟學

鏡週刊第119期
每逢過年,人母、人妻、媳婦就會為了年菜,呈現焦慮、備戰狀態,金豬年,不妨用一指下訂宅配年菜,讓她們瀟灑懶一回,重點是靠電鍋或微波爐,就可把美味神還原,一家人都能吃得優雅、開心不委屈。

美到想犯罪台東破獲神仙澡堂

鏡週刊第119期
被譽為全台最美的野溪溫泉,隱藏台東大山之中, 從上而下流淌的湯泉,洗去一身旅途疲憊。下了山,來一場布農族傳統小米饗宴,聽部落說故事;到獨一無二的咖啡館品味手作甜點,看兩位新移民女孩怎麼過日子; 夜宿鳳梨田間的星空民宿。台東的生活就是如此簡單,卻連神仙也羨慕。

按讚分享吃蟹貝

鏡週刊第111期
秋深了,海鮮界的網紅們也開始蠢蠢欲動,準備脫去重重甲殼,向饕客展現活色生香的小鮮肉。趕在入冬前貼貼膘,螃蟹貝類,總能找到你的餐桌心頭好…

豐原小吃 搶先花博綻放

鏡週刊第107期
今年十一月初,花博將在台中后里、豐原、外埔盛大開場。擁有廟東夜市,薔薇、一芳、阿官火鍋也都在此起家,老牌小吃和創新並蓄的豐原,自然成為…

請以鋼鐵意志面對燒烤大餐

鏡週刊第102期
迎接中秋,被召喚的除了月餅,還有燒烤。如果說肉是饞意的救贖,烤肉則是食欲的煽動者,在飽滿燒烤香氣面前,如何強悍的節食意志都要高舉雙手投降。今年,不必大費周章張羅食材,四家有滋有味特色燒烤,準備強勢解鎖你的食量