鏡週刊第169期
雖說今年過年過得早,但距離除夕還有那麼多天,去年一整年的拚死拚活,化成虛勞堆在身上,再不補就來不及了。趁著二〇二〇將至,我從南向北挑出四家養身良方,有生猛有溫馴,有華奢有清雋,一起給身體發份年終,明年的氣力,一次攢便便。
鏡週刊第166期
由性格鮮明的主廚,料理具有辨識度的菜色,這樣打造的個性化餐館,成了眾食客們追隨風味、體驗特殊餐飲經驗的指標。近來有幾家話題新餐廳及私廚,鎮店的老闆、主廚就是最吸引人的招牌,結果餐廳一位難求,成了超人氣的難約小餐館,想去用餐感受魅力,只能趁早執行預約行動。
鏡週刊第168期
海拔3,000公尺的合歡山,環境純淨又容易到達,抬眼便是點點璀璨的小星星,適合四季觀星。觀星前不妨到清境走一趟白色巨龍步道,欣賞台灣百岳的絕美視野,品嘗令人驚豔的法式甜點及高檔火鍋,補充滿滿能量才能維持夜間的觀星活力。
鏡週刊第159期
旅行社環遊世界60天要價120萬元,等於每天花費2萬元,有人卻只花一半的旅費,不僅入住五星級酒店、不坐紅眼班機,每個景點還聘請專屬導遊…
鏡週刊第158期
桃園中壢是個奇妙的國度,有如迷你的東協。1950年代,遷台的國民政府在這裡蓋起滇緬泰的眷村,1990年代,開放來台的移工在車站周圍形成了聚落,異國的人們帶來了家鄉的味道,趁著假日走一遭,用吃,去了解他們背後的故事。
鏡週刊囉嗦記者台南私房口袋名單
宮後街,一條清領時期的府城舊街,酒家、布行的風騷身影啟印在一幢幢老宅。小街卸下胭脂妝容,又綻起萬千丰姿,茶樓、劇場、酒吧、旅宿,說唱一齣齣好戲。
鏡週刊第121期
從台中市場起家的老東家滷味,逢年節便推出年菜佛跳牆、道口燒雞,端午則有粽子。什麼菜都難不倒的老闆娘吳東麗,其實沒學過一天料理,對食材的掌握來自30年豬類副產品的批發經驗。
鏡週刊第125期
台灣每十個人就有一人吃素,在全球比例僅次於印度,每年商機上看600億元,因此料理種類越發多元。這次我們蒐羅港式、美式、中式、義式等異國蔬食,讓你在年節大魚大肉後,甘願放下屠刀、立地吃素。
鏡週刊第121期
台北信義區百貨大戰火爆開打,位於全台最高樓台北101旁的全新百貨「微風南山」1月10日正式開幕,這也是微風集團董座廖鎮漢繼微風松高、微風信義之後,在信義計畫區插旗的第3個據點,緊追龍頭新光三越少東吳昕陽。
鏡週刊第124期
元宵節,「小過年」! 正月十五日慶元宵,要吃湯圓象徵團圓美滿。點好點滿, 省下東奔西跑的覓食路程,把時間用來逛燈會、猜燈謎、放天燈,再用力玩一把,抓一下春節那短不溜丟的尾巴。