咖啡風味:千變萬化的謎團

如何品飲咖啡:19個練習,開拓感官技巧,品嘗每杯咖啡的全貌
咖啡是一種極為複雜的製品。科學界已經從咖啡辨識出大約一萬兩千種我們感官能夠感受到的化合物。我們的五種感官對於咖啡品飲體驗皆有所貢獻…

跟著九熹學工筆畫:荷花賦色

工筆花鳥,是已流傳千年的東方傳統繪畫。從白描的勾勒直至最後的賦色烘染,工筆繪畫的層層疊疊,與西方水彩上色方式大有不同。在工筆作品中,你可看到多層次的賦色,飽含東方文人思想底蘊的光輝。

藉由這次的課程,希望讓更多人深入了解,讓工筆不再只是故宮博物院內的文人畫作。

想泥手作帶你玩水泥藝術:單層階梯模具

想泥手作工作室主要是以水泥材料來創作盆器及周邊產品,如名片座、筆筒、公仔擺飾等等,初心是想為植物打造一個特別的家。

這次要來顛覆大家對水泥的印象,藉由各種參數的調整與設計,讓水泥作品以細膩光滑質感呈現給大家,原來水泥作品也可以這麼美。

誰輸掉了中國?

中國大公司:集中力量辦大事的「舉國體制」,竟為世界帶來威脅與挑戰
過去50年,梅賽德斯―賓士在中國的命運產生了翻天覆地的轉變。在1970年代的毛澤東中國,賓士車很稀罕,唯有最上層的政府官員能夠坐擁…

「思考」就是「不歸納」

思考力變現:3步驟×4圖表×10技巧,日本電通行銷大師教你
出了社會之後,上司或前輩就會教你「要記得簡潔表達」。的確,每個人都忙於自己的工作,為了不要浪費對方的時間,就要記得剛開始先提出結論,釐清論點再簡潔表達…

在投資活動中持續獲利的基本原則

不確定性時代的投資兵法:從歷史中領悟30個「不敗」投資觀念
二○○八年的雷曼兄弟事件中,股市出現歷史性的崩跌,我們看到許多違反過去經驗法則的案例,當時可說是非常難熬的局面。在市場大幅變動時,也意味著大好機會就在眼前…