如何年後瘦身?三方法重拾健康

康健雜誌第255期
你身旁也有這樣的人嗎?總是大吃大喝、不運動,卻一點也不胖,四肢甚至超纖細。而有些人雖然看起來很瘦,但體脂肪其實並不低,這種從外表看不出來的肥胖,到底該怎麼辨別?其實有一些訣竅。

台大名醫黑咖啡養生術 再忙也要乾三杯

時報周刊No.2184+周刊王No.298
全世界每天大約喝掉20億杯咖啡,但是咖啡健康嗎?這也曾是台大醫院乳癌權威張金堅心中的疑問,8年前意外品嘗咖啡後,他便鑽研500多篇論文研究,成為咖啡達人,還得到「日喝3杯咖啡」的養生之道,「除了能夠力抗癌症、失智,也可以降低身體的發炎反應。」

秋意鮭魚料理 滿足口腹之欲

媽媽寶寶395期
為了儲存冬季所需能量,許多人都會在秋季發現自己的食欲大增,就連大自然的動物也不例外。由於秋天正值鮭魚洄游產卵的季節,除了肉質鮮美之外,鮭魚本身含有豐富的油脂,料理就不需用油太多。本期示範3道簡單的鮭魚大餐,讓準媽媽在一飽口腹之欲的同時,還能讓胎兒頭好壯壯!

換季溫差大 孕媽咪的因應之道

媽媽寶寶395期
溫差大,總讓人難以適應,感到不舒服。對於孕媽咪來說,免疫力、體力等本來就不如孕前來得好,還可能因為溫差大而提高不適程度、甚至生病的機會!因此,該注意什麼,才能讓自己避免受到溫差大所影響呢?