小日子享生活誌-2021年8月號
小時候對於泡麵的印象就是:要把握時間吃。那時還住在屏東東港的共和新村,因為家裡長輩都習慣自己做吃的,基本上是被禁止吃泡麵的,唯一的例外就是國小放暑假的時候,外公會帶我們這群孩子去眷村的游泳池學游泳…
《旅讀》2021年08月號第114期
島嶼南方的端點,總讓人想起天地無盡的意象。然而除了海浪、沙灘以及隨風搖顫的蕉葉椰影,屏東山鄉深處的部落,部落住民虔心護持的傳統文化與信仰,才是一切神話的源頭。
《旅讀》2021年08月號第114期
有人說:臺南適合遊,更適合居。鼎鼎數百年光景,曾經的運河與海港或已陵替為旖旎繁華的鬧境,可府城子民可真有本事,總能將船堅炮利的歷史煙硝牽引成不繫舟般的散澹小日子。
《旅讀》2021年08月號第114期
一九六一年,遠在美國的張愛玲難得開啟了一趟「遠東」之旅。這趟越洋的航程,目的一方面是替電懋影業公司編寫《紅樓夢》等電影劇本,另一方面,張愛玲似乎也有意藉地利之便順遊臺灣,為自己構思多時的小說搜集資料,並尋求採訪張學良(小說主角的原型人物)的可能。
小日子享生活誌-2021年8月號
外公牙口不好,很早就佩戴全口假牙,從我有記憶開始,家裡所有為他準備的食物,都要煮的軟軟的。他不吃白米飯,而是吃粥,愛吃煮到軟綿綿的絲瓜,豆腐、蒸蛋、紅燒魚和肉末極細的瓜仔肉,總之一概沒有任何口感。泡麵也是。
鏡週刊第252期
一場疫情,翻轉了人們的旅遊計畫,待在家的日子裡,只能翻開過去的旅遊記憶,這才發現,能隨意移動、能好好的在日光下自由呼吸,原來是件如此奢侈的事,微解封的日子裡,跟著旅遊記者們飛越大海,神遊這些年在世界路過的每個風景,計畫下一趟冒險吧。
《經貿透視》雙周刊573期
說到德國菜,第一印象是享譽盛名的「德國豬腳」,是在特殊時節裡才會出現;日常菜餚則是以沙拉、麵包、乳酪等簡單食材,讓自律與勤儉精神在德國人的餐桌展露無遺。
鏡週刊第252期
一延再延的三級警戒,終於慢慢露出解封曙光, 進入後疫情時代,真的讓人煮都煮煩了,家裡附近的外送食物,吃了N輪也夠膩。因此這回我們搜集美式的深盤披薩、馬來西亞式的炸春雞、義式的經典麵食,以及揉合中西風格的餐酒館下酒菜,讓你搶在國門大開前,先靠外帶料理來趟微異國旅行。
防疫在家不寂寞!HamiBook快讀新增「日常學」影音內容,包括手繪、攝影、手作等等線上教學影音,讓你在家也能…
Taipei Walker Vol.291 2021年7月號
沿著台11線公路南下,翠綠的山脈與蔚藍太平洋交織成唯美的自然風情畫,長濱與成功之間有綿長的海岸線,隨興轉個彎就是靜謐的無人海灘,來到這片山海大地,戲水踏浪、發呆放空隨心所欲,頂級料理、街邊小吃豐簡由人。