大台南早餐如一場盛筵
鏡週刊 2025/10月 第473期
這次去台南吃小吃，發現台南人非常重視早餐，許多店家都是早上5、6點就開始營業，而且台南人的早餐絕對不是清粥小菜，內容可豐富了…
這次去台南吃小吃，發現台南人非常重視早餐，許多店家都是早上5、6點就開始營業，而且台南人的早餐絕對不是清粥小菜，內容可豐富了…
開始吧！ 酸種麵包的旅程
酸種麵包原來如此：從零開始～祖祖的自養酵母烘焙筆記
在台灣提到「酵母」一詞，比較像是對於發酵麵種的統稱，麵種則是一種菌的共生體，用在麵包製作及發酵上…
在台灣提到「酵母」一詞，比較像是對於發酵麵種的統稱，麵種則是一種菌的共生體，用在麵包製作及發酵上…
火力全開 射爆你的籃
熱手效應:掌握手感發燙的連勝節奏
當你手感發燙、連連命中，那真的只是運氣好嗎？究竟是什麼讓人連戰皆捷、一舉翻身？
當你手感發燙、連連命中，那真的只是運氣好嗎？究竟是什麼讓人連戰皆捷、一舉翻身？
運動入門
【重訓】肌群解剖機能分析教練書（20年暢銷紀念版）
這是本獨特又令人興奮的運動指南、運動參考書和圖解工具書，詳細介紹了各種健身動作，以及功能導向的應用解剖學…
這是本獨特又令人興奮的運動指南、運動參考書和圖解工具書，詳細介紹了各種健身動作，以及功能導向的應用解剖學…
自尊心迷思
情緒陷阱：臨床心理學家教你重寫情緒劇本，遠離脫軌人生
近幾十年來，大家一再強調自尊很重要，甚至可能是最重要的事。我們被教育，自尊心強的人能夠堅持自己的立場，勇敢地面對生活中的各種挑戰…
近幾十年來，大家一再強調自尊很重要，甚至可能是最重要的事。我們被教育，自尊心強的人能夠堅持自己的立場，勇敢地面對生活中的各種挑戰…
「縮短工時」特別命令下達的那一天
鬼速縮時：世界最大廣告公司電通實戰 8 鐵則，砍掉 60% 超時工作
「提升效率」若只從口號變成一連串沒有實際作用的規定，最後，問題會全都落在執行層身上…
「提升效率」若只從口號變成一連串沒有實際作用的規定，最後，問題會全都落在執行層身上…
稀土武器化 台股誰能繞過禁令？
先探投資週刊 2025/10月 第2375期
中國一紙升級的稀土禁令，牽動全球科技命脈，大國被迫加速去中國化和重振稀土產業鏈，台灣不少廠商擁有回收技術優勢，能否在資源戰中突圍？
中國一紙升級的稀土禁令，牽動全球科技命脈，大國被迫加速去中國化和重振稀土產業鏈，台灣不少廠商擁有回收技術優勢，能否在資源戰中突圍？
居服員的一天與服務內容
居服員，來了！我來幫你填補這個家的照護空白
「居服員不是幫傭、清潔工、外送員！」獨居、老老、多代同堂……走入不同家庭的照護現場，真實呈現臺灣居服員的工作日常…
「居服員不是幫傭、清潔工、外送員！」獨居、老老、多代同堂……走入不同家庭的照護現場，真實呈現臺灣居服員的工作日常…
大不列顛兩千年：從羅馬行省、日不落帝國到英國脫歐
大不列顛兩千年：從羅馬行省、日不落帝國到英國脫歐，王冠下的權力更迭
不列顛是一座島嶼，對於要了解它的歷史而言，這個事實比任何其他事實都重要。它只有被征服過兩次，一次是在西元前五五年被羅馬人征服，另一次是在一〇六六年被諾曼人征服…
不列顛是一座島嶼，對於要了解它的歷史而言，這個事實比任何其他事實都重要。它只有被征服過兩次，一次是在西元前五五年被羅馬人征服，另一次是在一〇六六年被諾曼人征服…
輝達押寶800V 掀起AI能源戰
先探投資週刊 2025/10月 第2375期
AI資料中心建設規模龐大，電力需求直線式攀升，黃仁勳呼籲資料中心自建發電設施尋找供電解方，輝達OCP同時推動800VDC電力基礎架構，啟動雲端到電網協作的新時代。
AI資料中心建設規模龐大，電力需求直線式攀升，黃仁勳呼籲資料中心自建發電設施尋找供電解方，輝達OCP同時推動800VDC電力基礎架構，啟動雲端到電網協作的新時代。